ビタミンB-12と葉酸の違い

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ビタミンB-12と葉酸の違い
ビタミンB-12と葉酸の違い
Anonim

はい、どちらもBビタミンです。はい、どちらも新しい細胞を作るために必要です。そして、はい、あなたの食生活にいずれかのビタミンが足りないと貧血につながる可能性があります。ビタミンB12と葉酸との間にはいくつかの類似点があるが、いくつかの相違点もある。 2つのビタミンBの違いを知ることは、あなたの食事の両方を得ることの個々の重要性を理解するのに役立ちます。

<!ビタミンB-12と葉酸との主な違いの1つは、その主要な食物源です。ビタミンB-12は、肉、家禽、魚、卵、牛乳などの動物用食品に主に含まれています。実際には、もしあなたがビーガンであれば - 動物用製品を食べない人 - あなたの毎日のニーズを満たすためにビタミンB-12サプリメントを必要とするかもしれません。鶏肉と卵を食べる毎日の葉酸の必要量を満たすことができますが、濃い緑色の野菜、果物、豆、ナッツ、種子などの食物源があります。葉酸とビタミンB-12の両方の食品の類似性は、牛の肝臓が両方のための最良の供給源であるということです。

<! - 9 - >体内の機能

ビタミンB-12と葉酸はDNA合成と赤血球形成に必要です。しかし、ビタミンB-12はあなたの体に付加的な役割を持っています。適切な神経機能のために必要である。食事中にビタミンB12が十分に摂らないと、手足の刺痛やしびれなどの神経学的問題を引き起こす可能性があります。葉酸は、妊娠中の妊娠中の女性にとって重要な役割を果たします。女性は、神経管の欠損を防ぐために、妊娠前および妊娠中に葉酸を十分に摂取する必要があります。

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食物から血流まで

あなたの体がビタミンB-12と葉酸をあなたの血流に食べる食物からどのように得るかは異なります。食品中に含まれるビタミンB-12はタンパク質に結合しています。あなたの胃の中の酸と酵素は、タンパク質とビタミンB-12の結合を破壊し、吸収の準備を整えます。しかし、それが起こる前に、まず内因性因子と呼ばれるあなたの胃で分泌された物質と結合する必要があります。ビタミンB-12と内因性因子は、あなたの小腸に運ばれ、ビタミンはあなたの血流に吸収されます。葉酸はビタミンB-12のように血流に入るまでに多くの措置を必要としません。葉酸があなたの胃に当たったら、それは加水分解され、あなたの小腸に吸収されます。

欠陥の兆候

2つのビタミンの欠点の症状は異なります。食事中にビタミンB-12が十分に得られない場合は、神経症状に加えて、疲労、衰弱、食欲不振、体重減少、便秘などの症状があります。ビタミンB12レベルが低い場合、うつ病、混乱、または記憶の問題を経験するかもしれません。葉酸の不十分な摂取で疲労を経験するかもしれませんが、追加の不足症状には心臓の心臓の動悸、過敏症および息切れが含まれる可能性があります。葉酸欠乏症は、髪や肌の変化、爪の変色を引き起こす可能性もあります。

貧血

十分なビタミンB-12または葉酸を与えないと、体が異常に大きな赤血球を産生する巨赤芽球性貧血を引き起こすことがあります。しかし、悪性貧血として知られるビタミンB-12にのみ関連する追加の貧血があり、これは内因性因子の欠如によって引き起こされる貧血である。ビタミンB-12を内因性因子なしで食物から吸収することはできないので、悪性貧血の唯一の治療はビタミンB-12丸薬またはショットです。