おそらく、リトルミスマッペの童謡を学んだとき、ホエーについて聞いたことがあります。彼女はコテージチーズを食べていたかもしれませんが、食事中のホエーは筋肉の発達と身体的能力を助ける強力なタンパク質です。これはまた、肉を食べた場合に得られる飽和脂肪とコレステロールをほとんど得ずにタンパク質を得る優れた方法です。ホエーを取って筋肉を鍛えると、筋肉を強化して時間をかけて成長させるのに役立つ重要なアミノ酸が体に与えられます。
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ホエーとは何ですか？
乳清は、健康食品店で見られるタンパク質粉末の一般的な形態である。粉末はチーズ製造の副産物です。チーズ成分から分離されると、残りのホエーは精製プロセスを経て、乾燥して粉末形態になる。 MayoClinic。 Wheyはタンパク質の優れた供給源であり、Whey Protein Instituteはタンパク質を「ゴールドスタンダード」と呼んでいます。なぜなら、運動選手が細身の体格を整えるのを助けるからです。それは素早く消化され、一般的に耐容性が高い。
<！ - 2 - >乳清と筋肉ビル
MayoClinic。 comは、ホエータンパク質が筋肉量と筋力を増加させる良い証拠があると言います。ホエイプロテインパウダーは完全なプロテインです。タンパク質を構成するすべてのアミノ酸が、タンパク質の働きをするために必要です。 1つの重要なアミノ酸はロイシンであり、これは筋肉の構築および成長を促進する上で極めて重要な役割を果たす。ボディービルダーを含むアスリートはこの理由からホエイプロテインパウダーを好むが、研究はホエイが誰のためでもあることを示している。例えば、ホエー中のロイシンは、2008年のオーストラリアの研究で高齢者群が筋肉量を失うのを止めるのを助ける最も重要な要因として選定されました。単純抵抗トレーニングを追加したとき、彼らの筋肉は、アスリートが筋肉構築の面で経験するのと同じプロセスを経た。
<！ワークアウトの前後に
「アブスダイエットは毎回食べる」ガイドで、著者David Zinczenkoによれば、ホエイプロテインパウダーには、最も少ない量のタンパク質が含まれていますカロリー。運動のパフォーマンスのためにそれを使用する人々は、しばしばそれを前の運動の震えとして受け取ります。これは、筋肉への血流が運動によって増加し始めるときにタンパク質を利用できるようにすることによって、タンパク質合成を増加させるのに役立つ。その血液は、体全体に必要に応じてより多くのたんぱく質を供給し、筋肉量を増やして体力を増強します。いくつかの研究は、運動後にホエー粉末を摂取することを支持しています。 2007年のカナダの研究では、若者が片方の脚で練習を行い、もう片方を休んでいることがこれを証明しました。参加者は、ホエーまたは主に炭水化物をベースにしたポストワークアウトドリンクを飲んだ。少量の炭水化物を含むホエータンパク質は、働いた脚の筋肉タンパク質合成の上昇を刺激した。研究者らは、約21グラムの炭水化物を含む飲料中に約10グラムのホエイタンパク質を摂取すると、肥大または筋肉細胞のサイズの増加につながると結論付けた。
いくらですか？
疾病管理予防センターは、成人は1日に46〜56グラムのタンパク質を必要としていると言います。男性は女性より少しだけ必要です。 Institute of Medicineは、あなたの総カロリーの10〜35％がタンパク質に由来すると推薦しています。しかし、タンパク質が不足しているアメリカ人はほとんどいません。ほとんどの場合、食事は十分です。筋肉量と筋力の増強に対するホエーの影響を調べた研究をレビューした後、MayoClinic。 comは、ホエープロテインパウダー45グラムとゲータレードを1週間に3回、14週間、1回の試験で有効であると証明しました。しかし、他の研究では有意に少ない用量を使用しており、抵抗トレーニングと組み合わせて使用した場合にいくつかの利点が見出されました。研究の多くは、体重1キログラム当たり約1.2グラムのタンパク質を提供した。ホエイを介してより多くのタンパク質を摂取することを考えているなら、医師または栄養士と話して、1日に入るべきタンパク質の総量について話してください。
