物質のpHは、それが酸性または塩基性/アルカリ性であることを化学的に読み取るものです。あなたの体は全体的な健康を維持するためにpHレベルを厳しく規制します。細胞内の異なる器官、細胞型および区画は、それらの生理学的役割に応じて様々なpHレベルを維持する。エクササイズ、ダイエット、薬はあなたの体のpHを変えるかもしれません。
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身元確認
<!化学的には、酸は、供与できる余分のプロトンを含む分子であり、塩基は、追加のプロトンを受け入れることができる分子である。 pHスケールは0〜14の範囲であり、純粋な水の中性pHは7である。酸は0〜7の範囲であり、塩基の範囲は7〜14である。 Alkalize for Healthの報告によると、人間の血液はpH7.4の安定したpHを維持しており、わずかにアルカリ性であると報告されています。<! - > - >
有意性体内pHの調整不良は重大な健康上の結果につながる可能性があります。酵素は効率的に働くためには特定のpHレベルが必要です。 pHの上昇または低下は酵素を変性させ、重要な代謝過程を停止させる。アルカリ性飼料の支持者たちは、低体pHが骨粗しょう症、癌、心臓病および関節炎のリスクを高めることができる、とWolfe Clinicによると述べている。酸度が高いと、疲労、筋肉痙攣、低エネルギーを引き起こすこともあります。
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特徴運動、食事療法、特定の薬物療法は体内のpHレベルを変更します。運動中は、エネルギーのためにグルコースを燃焼させると、二酸化炭素と陽子が血中に放出されます。これにより、血液のpHが低下し、より酸性になる。大量の酸性食品やアルカリ性食品を食べると、血液のpHも変わる可能性があります。肉、チーズ、マメ科植物、ほとんどの穀物、ブルーベリー、クランベリー、プラムは酸性になる傾向があります。ほとんどの果物、野菜およびジュースは、体内でアルカリ化作用を有する。カリフォルニア大学サンディエゴ校は、アルコール、たばこ、その他のほとんどの薬物が体の酸性度を高めると報告しています。
考察
運動、食事、薬はpHレベルを変えますが、あなたの体は複雑な緩衝システムによって補うことができます。酸性基剤緩衝液は、pHレベルを厳しく規制された範囲内に保ちながら、余分な陽子を受け入れ、寄付する。セントルイスのワシントン大学では、血液から化学物質を除去するために肺や腎臓を動員することで、身体が運動によって引き起こされるpHの低下に対抗すると報告しています。これは平衡を回復させ、pHレベルが大幅に変化するのを防ぎ、重要な酵素を中和することができる。
誤解