フェンネルは、長い歴史を誇る風味豊かなハーブで、薬用や薬用の歴史があります。フェンネルは甘草のような味で賞賛され、紅茶として人気があり、多くのレシピで重要な成分です。フェンネルはまた、ウェブサイトHerbs 2000によると、消化不良、感染症、月経障害および関節炎を含む様々な病気の治療にも使用されています。炎症性疾患もフェンネルにうまく対応しています。新しい治療法を開始する場合と同様に、まず医師に相談してください。
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アネトール
フェンネルの主成分である化合物は、2000年6月の「Oncogene」に掲載された研究によると、炎症をブロックするのに有効である。アネトール（anethole）として知られている化合物は、カンファーやアニスなどのハーブにも見られます。アネトールは、炎症反応を誘発するNFκBとして知られている細胞内の系を阻害することによって炎症を軽減する。
<！炎症性疾患およびアレルギーフェンネルは、2004年9月の「フィトテラピア（Fitoterapia）」で報告された研究で、NFκBの阻害によって炎症および疼痛緩和の両方をもたらした。フェンネルはまた、スーパーオキシドジスムターゼとして知られる抗酸化物質の活性を有意に増加させ、これは炎症のレベルの低下にも寄与する。この試験では、200 mg / kg体重の用量を使用し、炎症性疾患およびアレルギーの両方に対してフェンネルを試験した。 2004年12月に発表された研究によると、癌、アテローム性動脈硬化症、心筋梗塞、糖尿病、アレルギー、喘息、関節炎およびクローン病を含む様々な炎症性疾患にNFκBが関連しているヨークアカデミーオブサイエンス。この研究では、フェンネルをNFカッパに影響を与える多くのスパイスの1つとして挙げています。<！結膜炎
フェンネルは、ウェブサイトherbs2000によると、眼の感染に伴う炎症を治癒するための眼洗浄剤としての歴史的使用をしています。 com。植物の揮発性油は、消毒効果の原因となる。ウェブサイトHealth911。 comは結膜炎の治療薬として卵の茶を煮たものを挙げています。
潰瘍ウイキョウの潰瘍治癒能力は、2007年1月に報告された「World Journal of Gastroenterology」。フェンネル抽出物は、胃の内面へのアルコールの損傷を有意に減少させ、また、プロスタグランジン産生の危険かつ癌を引き起こす副産物であるマロンジアルデヒドのレベルを低下させた。これは細胞の炎症反応系の一部である。
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