キウイフルーツは、中国のグースベリーとしても知られていますが、内部に甘い果実の明るいエメラルド色を隠す、ぼんやりとした茶色の外側コーティングがあります。キウィフルーツを切ると、すぐに繊維が多い小さな種子が数多く見られます。あなたがキウイフルーツを食べた後、果物の砂糖、水、ビタミン、ミネラルはあなたの消化管からあなたの血流に吸収されます。しかし、キウイフルーツの細胞壁は、正常な腸機能と心臓の健康を促進するために腸の内部に留まります。
<！他のほとんどの果物と同様、キウィフルーツには可溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。可溶性繊維は、血液中のグルコース、総コレステロール、低密度リポ蛋白、または「悪玉コレステロール」のレベルを低下させるゲル様物質を形成するために、腸内の水に溶解します。キウイフルーツの不溶性繊維は、便秘、痔、憩室症および憩室炎などの慢性の消化器系疾患のリスクを軽減し、便に柔軟性を与えます。<！ - 2 - >
繊維含量
米国で販売されているキウイフルーツは、一般的に緑色または金色のキウイフルーツです。スライスされた生のキウイフルーツのカップは、5グラム繊維を提供します。 1つの大きなキウィフルーツには、7グラムの繊維、0.7グラムの可溶性繊維、および1.0グラムの不溶性繊維が含まれているとHarvard University Health Servicesの報告によると、スライスされた生の金のキウイフルーツの単一のカップ。熱帯果実ミックスの一部として時々販売される冷凍キーウィは、生キウイフルーツと同じ繊維含量を有する。
<！ - 3 - >毎日の繊維摂取に関する推奨事項は、あなたの年齢や性別によって異なります。あなたが男性の場合は、毎日少なくとも38グラムの食物繊維が50歳まで、その後30グラムが必要です。女性は50才まで毎日最低30グラムを必要とし、その後はその日から21グラムを必要とします。子供は毎日少なくとも10グラムプラス1グラム追加する必要があります。スライスされた生の緑のキウイフルーツのカップは15歳のための毎日の要件の41％以上を提供しますが、彼の35歳のお父さんの毎日のニーズのわずか14％を満たしています。
その他の栄養
キウイフルーツは繊維以上のものを提供します。彼らはカロリーが高い食品です。つまり、エネルギーが高く、カロリーが低いということです。ビタミンC、バナナよりもカリウム、マグネシウムの30ミリグラム、毎日の葉酸要求量の約10％、亜鉛と抗酸化物質のかなりの量の約2.5倍の2倍のキウイフルーツが提供されます。無脂肪、低炭水化物のキウイは、体重管理と糖尿病のコントロールに理想的な52の血糖指数を持っています。召し上がり方
