コテージチーズの食中毒

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コテージチーズの食中毒
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Anonim

コテージチーズの食中毒は、酸っぱいコテージチーズを食べている可能性が高いです。乳製品は、毒素を生成する有害な細菌を腐敗させて増殖させる前に、一定の貯蔵寿命を有する。感染性生物に汚染されているコテージチーズを食べると、その生物は消化管の内層に感染し、体内で有害反応を起こします。食中毒の最初の兆候で医師に相談して、正確な原因と取り組むべき行動を判断してください。

<!コテージチーズを食べることによる食中毒は、コテージチーズが汚染されているときに発生します。コテージチーズは、その製造中の任意の時点で、または不適切な食品の取り扱いから汚染される可能性があります。例えば、コテージチーズを作るために使用される装置が汚染された場合、コテージチーズは感染性生物を含む可能性がある。あなたの手や器具を適切に洗わないと、あるいはチーズが汚染された表面に触れると、チーズが感染する可能性があります。その販売日を過ぎているコテージチーズを食べると、食中毒の危険性もある。

<!症状が

汚染されたコテージチーズを食べることからの症状は、チーズを摂取してから4時間から36時間以内に発症する。最も一般的な症状には、発熱、疲労、悪心、嘔吐、腹痛、水様性下痢、食欲不振および胃痙攣が含まれる。あなたの体は感染性生物を取り除こうとしています。下痢や嘔吐は脱水症状を引き起こし、さらに合併症を引き起こす可能性があります。脱水の症状には、口渇、軽度の頭痛、乾燥肌および顔面紅潮が含まれる。脱水症状があると思われる場合は、すぐに医師に相談してください。

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治療

残りの汚染されたコテージチーズを捨て、食事を変更して液体を増やして、コテージチーズの食中毒を治療します。食中毒治療の主な焦点は、体内に体液を補給し、正常な排便を促進することです。バナナ、ジャガイモ、調理されたニンジン、スキンレスチキン、ライス、トーストなどの軽い食品を食べる。水、ハーブティー、スポーツドリンクなどの透明な液体を飲む。砂糖が多く、アルコールやカフェインを含む飲み物は避けてください。

考察

あなた自身を診断しようとしないでください。食中毒の症状は、乳糖不耐症および牛乳アレルギーなど、他の多くの消化器症状に類似しています。あなたがコテージチーズを食べるたびに一般的な食中毒症状を発症した場合、それは他の状態に最も関連しています。あなたの医師は、便の検査であなたの状態を臨床的に診断することができます。