痛風を避けるためのフルーツ

【第5回MMD杯本選】ちびとぷち

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痛風を避けるためのフルーツ
痛風を避けるためのフルーツ
Anonim

痛風は関節内に過剰な尿酸結晶が形成され、炎症や痛みを引き起こす関節炎の一種です。それはしばしば家族で行われ、特に40歳以上の男性では一般的ですが、閉経後の女性には影響があります。痛風の他の原因としては、アルコール消費、感染または代謝症候群が挙げられる。痛風の副作用には、尿酸系およびシュウ酸カルシウムベースの腎結石が含まれる。シュウ酸塩を含む果物を避けるか制限することは、シュウ酸塩ベースの腎臓結石の形成を減少させるのに役立ちます。

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シュウ酸塩が多い果実

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キウイはシュウ酸塩が多い。

あなたが痛風の素因がある場合、腎臓結石が形成される可能性が高いとニューヨーク大学で説明されています。腎臓結石は、尿酸またはシュウ酸カルシウムのいずれかから形成することができる。果実は尿酸生成を引き起こさないが、腎臓中のシュウ酸カルシウムの沈殿を引き起こす可能性がある。したがって、食事中のシュウ酸塩濃度を低く保つと、シュウ酸カルシウムベースの腎臓結石形成が妨げられる可能性があります。あなたの食事にシュウ酸塩の制限を設定するには、医師に確認してください。高シュウ酸塩含量は1回分26〜99ミリグラムとみなされます。シュウ酸塩が多い果実には大黄が含まれる。生の、煮込んだ、または乾燥したイチジク;干しあんず;キウイフルーツ。

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オキサレート中の果物

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ブルーベリーには中程度のレベルのシュウ酸塩しか含まれていません。果物のシュウ酸塩含量は、熟度、栽培される気候および土壌条件によって異なる。適度なレベルのシュウ酸塩を含有する果実は、一食当たり10〜25ミリグラムのシュウ酸塩を有する。マンダリンオレンジ、マンゴー、イチゴ、オレンジ、プルーン、フルーツカクテル、レモン、ブラックベリー、ブルーベリーなどです。ニューヨーク大学では、シュウ酸塩に結合するカルシウムが豊富な食品を食べることを提案しています。

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シュウ酸塩が少ない果実

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- <!ぶどうは蓚酸塩含量が低い。

蓚酸塩を含む果物は、痛風の場合は腎臓結石につながる可能性があります。あなたの状態に最も適した食事を選ぶときは、リウマチ学者および栄養士からのアドバイスが必要です。リンゴ、クランベリー、新鮮なまたは缶詰のアプリコット、グレープフルーツ、メロン、赤と緑のぶどう、チェリー、桃、パイナップル、プラムとスイカが含まれています。