クリームチーズまたはピーナッツバターとゼリーを入れたベーグルは、外出先でハムとローディングに便利な朝食用食材として役立ちますベーグルのチーズは、伝統的なサンドイッチに新たな魅力をもたらします。しかし、ベーグルの利便性と汎用性にもかかわらず、血糖指数が高く、血糖値を有意に上昇させることができます。
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血糖指数の理解
<!どのタイプの食物の血糖指数は、血糖値にどのように影響するかを指します。あなたの体は血糖指数の高い食品をすばやく分解し、血糖値が急激に上昇します。このインデックスのランクが低い食品は、ゆっくりと分解され、結果的に血糖値がより安定して上昇します。グルコースは100の血糖指数を有し、70〜100の血糖指数を有する食品は高い。血糖指数が50〜70のものは中等度で、50未満のものは低い。<!ハーバード・ヘルス・パブリケーションズによれば、白血球の血糖指数は72である。このランキングは、高い血糖指数とみなされるものの低価格帯にベーグルを置きます。白パン、バゲットおよびワッフルのような他のパン製品も、少なくとも70の血糖指数を有する。
<! - 9 - >高血糖指数食品を避ける
ベーグルの味を楽しんでも、高い血糖指数を持つすべての食品の消費を制限するのが最善です。一貫してこの指数が高い食べ物を食べることによって経験した血糖上昇は、結局、体重増加や2型糖尿病を含む多数の健康上の問題につながります。健康的なアプローチは、ベーグル、パン、パスタ、ジャガイモなどの白身食品の消費量を食事の20%以下に制限することです。
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