野菜が健康を促進することはほとんど疑いがない。それらを食べることはまた、カロリー消費を減らし、病気と戦うのを助けることができます。緑の健康ドリンクは、自宅で準備したり、ミキサーを使って果物や野菜を煮たり、市販の粉末ミックスを指したりすることができます。生野菜と緑色のジュースの両方があなたの食事に不可欠な栄養素を追加します。しかし、食生活を変える前に医師に相談してください。
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野菜のサービング
毎日食べる野菜の量は、いくつかの要素によって決まります。 Linus Pauling Instituteによると、1日あたり2、000のカロリー摂取量を維持する個体は、毎日5人分の野菜を摂取する必要があります。緑色の飲料と生の野菜が共通していることの1つは、両方の栄養素のカウントです。あなたの野菜を飲んでいる場合、1回分の服用量は少なくとも6オンスでなければなりません。生野菜の場合、1/2カップで十分です。新鮮な野菜がレタスのような明るい緑の色である場合は、暗い代わりに1カップにサービングを上げます。
<！繊維は、健康な食事の中で重要な成分であり、消化を改善し、血中コレステロールを低下させます。新鮮な野菜は、腸管をきれいにするのに役立つ繊維の別の名前である粗飼料または塊を提供する。それが体の中を動くとき、それはほうきのように働く。緑色の健康飲料は、生野菜に比べて相当量の繊維を必要としないことがあります。緑色のヒースドリンクで繊維が潜在的に不足することは大きな欠点です。この理由から、Mayo ClinicのKatherine Zeratsky、R. D.、L. D.は、あなたの毎日の野菜サービングのための液体野菜ジュースを飲むだけの習慣に慣れるのを避けることを示唆しています。<！カロテノイドは、野菜および果実に見出される色素である。研究は、彼らが心臓病や癌などの病気と戦うのを助けるかもしれないことを示しています。カロテノイドの利点を十分に理解するためにはもっと多くの研究が必要ですが、食品中のカロテノイドの存在を特徴的な黄橙色で識別することができます。カリフォルニア大学が実施した1999年の1件の研究では、特定のカロチノイドが生野菜よりもジュースからよりよく吸収されたと結論付けています。
考察
食事中の野菜の量を増やすことは間違いありません。野菜から自分の健康ジュースを混ぜることを好むなら、それは問題ありません。理想的には、飲み物を他の野菜と組み合わせるべきです。生野菜があなたにどのように影響するか心配している場合は、医師に相談してください。一部の人々は消化器系の問題を引き起こすことがあることを知っています。しかし、あなたが緑の健康飲料に主に固執する場合、あなたが他の方法であなたの食物繊維を増やすことを確認してください。たとえば、食事に穀物を追加します。