茄子の栄養

不要嘲笑我們的性

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Anonim

グリルしたナスはどんな食事にも合います。サラダグリーンのベッドの上に置いて、ステーキのためのホットサイドディッシュとしてそれを楽しんだり、ランチにチキンサンドイッチにそれを追加します。次に、残ったものがあれば、その日の朝のオムレツに投げ入れてください。この多彩な野菜は自然にカロリーが低いですが、グリル用の油を追加すると、カロリーがすぐに増えることがあります。

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炭水化物、タンパク質、脂肪

食物のすべてのカロリーは、多量の栄養素(炭水化物、タンパク質、脂肪)に由来します。調理されダイスされたナスは、カップ当たり最低35カロリーを提供し、それは重量で約3 1/2オンスである。ナスのカロリーの約85%は約30カロリーで、炭水化物由来です。カロリーの10%未満、すなわち3カロリーはタンパク質由来です。残りの5%のカロリーは2カロリーで、脂肪に由来します。

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繊維量

あなたは日替わりのナスから毎日の繊維が必要です。あなたがお楽しみいただいている各1カップは約2.5グラムの繊維を提供します。アメリカ人の食生活ガイドラインによると、1,000カロリーごとに14グラムの繊維が必要です。典型的な2 000カロリーの食事には、28グラムの毎日の繊維が必要です。グリルしたナスの1カップの側面を持つことで、その量の10%近くが得られます。

<!ビタミンとミネラル

ビタミンとミネラルはあらゆる種類のビタミンとミネラルを提供しますが、特に多量のビタミンとミネラルは特にありません。ビタミンC、ビタミンE、および亜鉛を含むいくつかの抗酸化栄養素が含まれています。あなたの代謝を加速するために、いくつかのビタミンB群、正常な血液凝固および視力を高めるビタミンAのためにビタミンKを与えます。彼らは、フリーラジカルと呼ばれる病気を引き起こす化合物を不快にすることによって働く。グリルしたナスを楽しむと、カルシウム、マグネシウム、リンの少しを提供することによってあなたの骨を強く保つのに役立ちます。あなたの栄養素で満たされた料理には、リンと最小限のナトリウムが含まれています。電解質として知られているこれらの鉱物は、筋肉の動きや心機能のために電気を伝導します。

焼く際の考慮事項

スライスされたナスには、焼き付きを防ぐために脂肪の一部を添加する必要があります。油を使用する場合は、各大さじに約125カロリーがあることに注意してください。しかし、大豆、カノーラ、オリーブのような植物由来のオイルを使用している場合、これらのカロリーはすべて、心不全の多価不飽和脂肪および一価不飽和脂肪に由来します。より軽い代替品として、ノンスティックスプレーの使用を検討してください。微量の脂肪と、少量のカロリーしか各瓶から得られません。