脂質異常症の場合は、高レベルのLDL、または悪いコレステロール、および脂肪の一種であるトリグリセリドがあることを意味します。これらの状態は、動脈に危険なプラークが蓄積し、心臓発作や脳卒中などの致命的な健康上の問題を引き起こすリスクが高くなります。よりよい食生活を食べるようなライフスタイルの変化は、おそらく薬物療法を必要とするかもしれないが、典型的にはこれらの状態の管理の基盤を形成する。一般に、これらの問題のそれぞれを管理するための食事戦略は重複していますが、いくつかの独自の措置がどちらか一方に適用されます。
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脂肪のカット
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飽和脂肪、トランス脂肪およびコレステロールの摂取量を減らすことは、脂質異常症の両方の面を改善するのに役立ちます。治療的ライフスタイルの変化ダイエットは、国立コレステロール教育プログラムの研究結果に基づいて、心臓病のリスク要因をターゲットにしています。ダイエットは毎日のカロリーの7％以下を飽和脂肪から、毎日200ミリグラム以下のコレステロールからのものとしています。問題のある食品には、脂肪肉、卵黄、全脂肪乳製品、牛肝臓、鶏肝臓、エビおよびイカが含まれる。トランス脂肪酸はハーバード・ヘルス・パブリケーションによれば最も問題が多いようです。飽和脂肪以上にLDLを上昇させるだけでなく、心臓の健康に寄与する「良い」コレステロールであるHDLレベルを低下させるように見えます。水素化された油とも呼ばれるトランス脂肪は、商業的に調製されたパッケージングされた食品、揚げ物、およびファーストフードの表面に存在する可能性が最も高い。製品には、1回の使用あたり0.5グラム未満が含まれている場合、トランス脂肪含有量をゼロにすることが許可されているため、製品ラベルを慎重に読んでください。それはわずかな量のように見えるかもしれませんが、それは速やかに追加して、勧告がゼロ消費を目指すことを要求していると考えても、少しでも多すぎるかもしれません。
<！ - 2 - >健康的な脂肪の摂取量の増加
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すべての脂肪が悪い評判を共有するわけではありません。脂肪の多くのフォームは実際にあなたに良いとコレステロールとトリグリセリドのレベルを減らすのに役立ちます。しかしカロリーはカロリーであり、すべてのタイプの脂肪は炭水化物とタンパク質の2倍のグラムを含んでいるので、毎日の摂取量を見る必要があります。 TLCダイエットは、総カロリーの35％以下に摂取を制限する必要があります。健康な脂肪の良い源には、サケやマグロ、ナッツ、種子、オリーブ油、カノーラ油、アボカドなどの脂肪魚が含まれます。
<！ - 3 - >コレステロール特有の示唆
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すべての植物食品には、コレステロールを低下させることが示されているステロールが含まれています。毎日約2,000ミリグラムの治療レベルを導くために十分な植物食品を食べることは、しかし、困難であることが判明するであろう。このため、多くの食品や飲料には植物ステロールが強化されており、通常、特定のタイプの健康なマーガリンやオレンジジュースなどのこの事実を宣伝します。繊維が豊富な食事を食べることで、繊維が腸の中でそれに結合するので、コレステロール値を下げる助けとなります。
トリグリセリドに特有の提案。
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