サラダサラダは、自宅で作ったり、デリで食べたり、あらかじめパッケージ化して購入することができます。チキンサラダと卵サラダに似ていますが、その栄養成分は様々です。どのように作られ、含まれているかに応じて、ハムサラダは、健康的な食事の選択か、高脂肪、高カロリーの選択肢になります。
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栄養の事実
<！ - 1 - >ハムサラダのスプレッドは約60カロリー、2.5グラムのタンパク質、4. 5グラムの脂肪、3ラムの炭水化物、繊維および砂糖は1オンスのサービングで約カードのデッキのサイズ。スプレッドの他のバージョンは、異なる栄養プロファイルを有する。例えば、Cooking Light誌の2001年12月号からのハムとレンズ콩サラダのレシピは、約290カロリー、6.6グラムの脂肪、24. 5グラムのタンパク質、35.5グラムの炭水化物、および16グラムの繊維1/3カップのサービングで。
<！ - 2 - >原材料
ハムサラダの成分は主に栄養価を決定します。一回分の食事中の脂肪、カロリー、炭水化物、および他の栄養素の量はダイエットにとって重要ですが、それらの栄養素の組成も同様にインパクトのあるものです。例えば、Cooking Lightバージョンにはスキムミルク、レンズマメ、セロリ、赤玉が含まれており、これらはすべて必須のビタミンやミネラルを提供します。伝統的なハム・サラダの広がりは、ナトリウム、コレステロール、マヨネーズや加工ハムからの飽和脂肪が多い傾向があるため、健康ではない選択肢になる可能性があります。
<！ - 9 - >比較
カロリーワイズのハムサラダは、一部のサラダよりも少しスリムです。チキンサラダの半分の部分には約200カロリーが含まれていますが、16グラムの脂肪、100ミリグラム以上のナトリウム、13グラムのタンパク質も含まれています。一方、卵サラダは半カップで約270カロリー、23グラムの脂肪、330ミリグラムのナトリウム、3グラムの炭水化物、9グラムのタンパク質を含みます。
代替品
調製、包装、加工食品は自家製品よりもナトリウム、飽和脂肪、コレステロール、砂糖、カロリーを多く含む傾向があるため、最高の栄養を目指すならハム・サラダ家庭では最小限に加工されたハム、減脂肪マヨネーズ、野菜および他の健康的な成分を使用します。 1食分あたりの栄養価を調べるには、原料の量をオンラインカロリーカウンターに差し込み、合計を記録し、レシピのサービング数で割ります。
考察
栄養面では、準備されたハムサラダは脂肪が高くても、最悪の食料犯罪者から遠く離れており、健康的な食事計画を逸らす可能性は低い。しかし、他の食品群を犠牲にしてハムサラダやたんぱく質豊富な食べ物を多すぎると栄養不足やその他の健康問題に陥る可能性があります。したがって、MyPyramid。 Govは全粒粉、果物、野菜、無脂肪乳製品を含むバランスの取れた食事を食べることを推奨しています。
