中国では、スターアニスがその星形からその名前を得ています。このフルーツは甘い風味があり、柔らかくエキゾチックな香りと食事に味を与える多くの調理済み料理のスパイスとして使用されています。スターアニスもヒーリングハーブとしての歴史を持っています。あなたがスパイスや癒しの薬草を探しているなら、Illicium verum、または中国のスターのアニスに回してください。その植物は非常に毒性が強いので、日本のアニス、Illicium anisatumは使用しないでください。すべての場合、治癒薬草としてスターアニスを使用する前に医師に相談してください。
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抗真菌剤として
「医学菌学雑誌」によれば、スターアニス植物であるIllicium verumの抽出物は、あなたの体のバクテリアと真菌の内部バランスが乱されると、特定のタイプの酵母 - カンジダ・アルビカンス - が無計画に増殖することがありますが、これが起こると、カンジダ症が深刻な合併症を引き起こす可能性があります。
<! - 2 - >抗酸化物質として
抗酸化物質は、環境毒素の結果として体内の細胞を損傷から保護する自然に存在する化合物ですあなたの体が食物を分解したときに生成するタバコのフュームやフリーラジカルのように、毒素やフリーラジカルは老化のプロセスに寄与し、心臓病や癌のリスクを高める可能性があります。 2007年の「化学 - 生物学的相互作用」、科学者の創設その星アニスは、発癌物質への暴露後のがん発生量を減少させた。科学者らは、癌治療のためのスターアニスの利点は有望であると結論付けたが、ヒトのさらなる研究が必要である。
<!シキミ酸含有量シキミ酸は、抗ウィルス薬であるオセルタミビルリン酸の製造に使用される植物由来の物質である。 「代替医療研究」の記事によると、シキミ酸は高濃度で星形アニスに見られる。 「Journal of Medical Virology」の2008年号では、シキミ酸が他の抗酸化物質に富んだ植物由来の物質であるケルセチンと組み合わされると、免疫機能が大幅に改善されることが判明しました。しかし、シキミ酸はそれ自体ではほとんど利益をもたらさなかった。