あなたにとって悪い食品に重点を置くと、健康食品の名前があなたを逃す可能性があります。あなたがより栄養価の高い食事をつくろうとしているなら、アメリカ人のためのUSDA Dietary Guidelinesによって特徴付けられた食品群に集中してください。このアドバイスは、より多くの果物、野菜、全粒粉、低脂肪のタンパク質源を食べるよう促します。これらのグループからさまざまなアイテムを選択することで、あなたの体が毎日必要とする栄養素の完全なスペクトルを得ることができます。
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フルーツ
フルーツと野菜は、消化器や心臓の健康を調節する食物繊維を提供します。 USDA栄養データベースに従って、高繊維含量のナシや果実などの果物を選択します。ビタミンCを得るには、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、パパイヤ、マンゴー、キウイを選んでください。カリウムについては、より多くのバナナを食べる。レーズンやアプリコットなどの乾燥果実は、高いミネラル含有量を提供しますが、濃縮された天然砂糖のために少量で食べる必要があります。
<！ - 2 - >野菜
ほとんどの野菜も、脂肪やソースなしで食べると自然に健康です。栄養価の高い高繊維の野菜には、アーティチョーク、ホウレンソウ、ブロッコリー、ブリュッセルの芽が含まれます。疾病管理予防センター（CDC）は、豆、トマト、サツマイモ、カリフラワー、ニンジン、ピーマン、および様々な重要なビタミンやミネラルの調理グリーンをお勧めします。
<！全粒粉全粒粉、小麦、ライ麦などの穀類は、白パンなどの精製穀物製品よりも健康食品と考えられています。一般的な健康穀物食品には、オートミール、玄米、全粒粉パン、ライ麦クラッカーおよび即席穀物が含まれる。これらはかなりの量の繊維、タンパク質、鉄、ビタミンBを提供します。いくつかの市販の穀物には、余分な鉄分や他のミネラルやビタミンが配合されています。全粒粉食品の一般的な名称としては、ブルグール、小麦、キノアなどがあり、どちらも健康的な副作用があります。ワイルドライス、ソバ、ポップコーンも全粒粉です。
タンパク質食品
