メニューには肉や野菜が入っていますが、低炭水化物ダイエットは体の脂肪燃焼と体重減少に役立ちます。ベーコン、バター、チーズは許可されていますが、オメガ3豊富なサケとオリーブオイルなど、より健康なタンパク質や脂肪を選ぶことで、低炭水化物計画の栄養品質を向上させることができます。健康な低炭水化物ダイエットのための個別計画をご希望の場合は、登録栄養士にご相談ください。
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健康的なタンパク質を選ぶ
低炭水化物ダイエットは飽和脂肪が多い食品を制限しないので、あまりにも多く食べればリスクが高くなるという心配があります。心臓発作または脳卒中。より高脂肪の肉を交換して、飽和脂肪の摂取量を減らすが、ダイエットの前提を損なうことなく、脂肪を減らすことができます。肉の切れ目には、丸い底、フランクのステーキ、ゆでたハム、ロースチョップが含まれます。鶏肉は赤身よりも自然に痩せますが、肌をスキップします。そしてあなたの普通のベーコンの代わりに、より痩せた七面鳥またはカナダのベーコンを試してみてください。
<！ - 2 - >サケとマグロはオメガ3脂肪が豊富で、あなたの健康と心に良いものです。これらの魚は、エビ、ヒラメ、ロブスター、その他のタイプのシーフードを健康的な低炭水化物計画の定期的な部分にしてください。
他の健康的なタンパク質のオプションには、卵、豆腐およびテンペが含まれる。肉のないホットドッグやベーコンなどの大豆製品も大丈夫です。
<！低炭水化物の食事には、ほとんどの炭水化物が野菜から作られるべきです。これらを健康的な食事計画の優先事項とすることで、ビタミンAやC、カリウム、繊維などの栄養素を摂取することができます。レタス、ホウレンソウ、ブロッコリー、ボクチョイ、アーティチョーク、コラード、カブ菜、アールーグラ、ブロッコリーレーベ、カリフラワー、キノコが含まれます。これらの野菜のそれぞれは、一食当たり2グラム以下の「正味の」炭水化物を含んでいます。繊維は技術的に炭水化物であるにもかかわらず、血糖に影響しないので、繊維グラムは総炭水化物摂取量に含まれません。したがって、ほとんどの低炭水化物ダイエットは、総炭水化物から繊維のグラムを差し引いた「純粋な」炭水化物を数えます。栄養摂取量を増やすために、1日当たり2〜5グラムの炭水化物、トマト、赤ピーマン、ブリュッセルの芽およびスパゲッティのスカッシュを、健康的な低炭水化物食事計画に含める必要があります。
技術的に果物であるオリーブ、カボチャ、アボカドなどの2つの食品は、1回分の給油量が5グラム未満であり、食事計画に健康的な追加をします。
健康的な脂肪を含める
低炭水化物の食事だけでなく、オリーブ、ベニバナまたはクルミのような健康的な植物油にバターを入れることができます。彼らは炭水化物のソースですが、ナッツと種子も健康な脂肪を持っています。ヘーゼルナッツとアーモンドはオンス当たりの純炭水化物が2〜3グラム、健康的な選択肢があり、ヒマワリの種子は1/4カップあたり4グラムの純炭水化物を与えます。
サラダには、牧場、シーザーまたはクリーミーなイタリアンなどの健康的な低炭水化物サラダドレッシングと1食分あたり3グラムの炭水化物を服用してください。
食事計画の例
非常に低炭水化物の食事計画であっても、簡単に健康的な食事をまとめることができます。毎日30グラムの炭水化物を食べているとします。あなたは、ほうれん草の1/2カップとオリーブオイルで調理されたネギの1/4カップで詰められたオムレツを用意し、朝食のためにスライスしたアボカドを添えてもらえます。昼食の際、ズッキーニは麺のような薄い帯に切り、豆腐の1/2カップ、ボクチョイ、ニンニク、ジンジャー、醤油、ごま油と豆腐の1/2カップで健康的で栄養を与える - 充填低炭水化物ロマインを取る。ブロッコリーラブ1杯にオリーブオイルを入れた豚ロースと2杯のカエサルドレッシングをトッピングした2グラムのグレープフルーツでお召し上がりください。あなたが食事の間に空腹を感じる場合は、オリーブ、アーモンドまたはピーマンのストリップにスナック。飲み水、カフェイン抜きのコーヒーまたは紅茶を食事とともに、または1日中飲む。
