健康的な食べる食べ物

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Anonim

健康的な食物繊維、タンパク質、複合炭水化物、および良好な脂肪を消費することは、健康全体の改善と心の保護に役立ちます。心臓が不安定な不飽和脂肪およびオメガ3脂肪酸は、低飽和脂肪食に適用すると、病気を予防し、コレステロールレベルを改善するのに役立ちます。

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オリーブオイル

オリーブオイルは心臓の健康に良い油で、主に地中海風の料理に使われています。このオイルは、心臓病のリスクを下げることができる一不飽和脂肪を含んでいます。モノ不飽和脂肪は、「悪い」低密度リポタンパク質、またはLDL、血液中のコレステロールレベルを標的にして、総コレステロール計数を減少させる。 2大さじを消費する。オリーブオイルの1日は、心臓病を発症する機会を減らすことができます。

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亜麻仁油亜麻仁は、2つの必須脂肪酸:オメガ-3およびオメガ-6を含有する。飽和脂肪が少なく、オメガ3脂肪酸を含む一価不飽和または多価不飽和脂肪が豊富な食事は、心臓病を発症する危険性を減らすことができます。亜麻仁はタンパク質と可溶性繊維が多い。大腸や乳がんの発症リスクを低下させるリグナンと呼ばれる植物栄養素も含まれています。

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魚油

魚油は通常、注ぐことができるオイルではなく、カプセルの形で提供されます。魚油サプリメントは、サバ、サーモン、ムラサキ、イワシ、またはマグロなどの脂肪質の魚から作られています。魚油に加えて、魚油カプセルにはビタミンEが含まれています。魚油サプリメントは、心臓に影響を与える状態に関して使用されることが多い。これらは、トリグリセリドレベルを低下させ、コレステロールを改善し、心臓病および脳卒中のリスクを低減することができる。

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キャノーラ油

キャノーラ油は、オメガ-3脂肪酸の2番目に高級な植物源である。カノーラ油は、心臓が健康で、コレステロールレベルとトリグリセリドを低下させることが知られています。キャノーラ油を使用する場合、120°F以上に加熱しないでください。そうしないと、脂肪酸がトランス脂肪に変化し、総コレステロールが増加し、良好なコレステロールが低下する可能性があります。キャノーラ油を購入する際には、この油を作るために使用される菜種がしばしば農薬を散布されるため、有機品種を選択してください。