ナトリウム、トランス脂肪および砂糖が多すぎると、健康的な方法食事を準備する。鶏の太ももは鶏の太った肉の肉の部分ですが、肉の準備、調理方法、調味料、その他の食材について良い判断を下すことで、鶏の太ももの健康な食事を調理することができます。
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<！ - 1 - >調理方法
フライドチキンの太ももは、大さじ1杯につき100カロリーと14グラムの脂肪を加えます。 MayoClinicによると、油の。 com。健康的な調理方法は、レシピのカロリーと脂肪の量を減らすことができます。鶏の太ももをローストし、焼く、焼く、焼く、焼くことは、あなたがそのドリップの上に肉を上げるためにラックを使用することができます。他の比較的健康的な調理方法は密猟と蒸しです。脂肪を含まない液体や少量の健康な油を使って、鶏の太ももを炒めたり、炒めることもできます。
<！ - 2 - >低脂肪
鶏の太ももから皮を剥がして脂肪の量を減らします。レシピにオイルが必要な場合は、低脂肪蒸解スプレーや液体植物油を選んで飽和脂肪酸、特にトランス脂肪酸を避けてください。飽和脂肪酸が多いパーム油やヤシ油は避けてください。どちらも通常脂肪が多いので、ソースとグレービーを使用せずに鶏の太ももを調理する。パンのドリップで肉を炒めないで、脂肪を増やすのは避けてください。
<！ - 3 - >低ナトリウム
テリヤキ、醤油、包装済みミックス、食塩などの高ナトリウム成分ではなく、新鮮なハーブを使用して鶏の太ももを味付けします。ローズマリー、タイム、マジョラムなどのハーブには辛味があります。乾いたマスタードと柑橘類のジュースは、鶏の太もものレシピに味を加えることができます。少量の唐辛子は、基本的なチキン料理を盛り上げることができます。ワインやレモン汁などの脂肪を含まない液体やハーブで自分のマリネを作りましょう。
レシピと変更
いくつかのレシピは健康的な料理のために設計されています。つまり、食材や調理方法によってナトリウム、脂肪、カロリーの少ない食事が得られます。健康な鶏の太ももを調理するためのレシピの成分や調理方法を変更することができます。サイズ、カロリー、炭水化物、脂肪、ナトリウム、その他の栄養成分などの栄養情報を提供するレシピは、毎日のカロリーや栄養素の摂取量を見ている場合に特に役立ちます。
