抗酸化物質は、酸化中に生成されるフリーラジカルを制御する分子です。酸化はあなたの体の代謝の自然な部分です。あなたの体が食物のように物質を分解してエネルギーに変換するプロセスです。しかし、酸化はフリーラジカル、他の細胞、組織、DNAをさらに損傷させ、癌、糖尿病、心臓病などの病気を引き起こす細胞の損傷を引き起こします。抗酸化物質は、酸化を制限または停止することによってフリーラジカルを制御するのに役立ちます。多くのハーブティーには抗酸化物質が豊富に含まれており、体内の抗酸化物質を増強するのに役立ちます。ハーブ療法を開始する前に、ヘルスケア専門家に相談してください。
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緑茶
紅茶植物、すなわちカメリア・シネンシスはアジア原産の低木です。葉は黒、緑、白の茶を作るために加工され、そのすべてが抗酸化特性を持っています。緑茶は酸化を伴う処理量が最も少なく、酸化防止剤の含有量が最も高い。活性酸化防止剤は、エピガロカテキンガレートまたはEGCGなどのタンニンおよびフラボノイドを含むポリフェノールであり、エピガロカテキンまたはEGC;エピカテキンガレート、またはECG;エピカテキン、またはEC;緑茶ポリフェノールはまた、炎症性疾患およびDNAの保護に有用な抗炎症作用および抗変異原作用を有する。 Linda B. White博士とSteven Foster博士は、リウマチ性関節炎のために毎日いくつかの緑茶を推奨しています。 Lester A. Mitscher、Ph。D.、Victoria Dolbyは、がん、心臓病、消化および虫歯の多くの形態の緑茶抗酸化物質の利点を挙げています。あなたが胃、腎臓、精神、循環または心臓の問題を抱えている場合、または関連疾患のために投薬を受けている場合は、医師に相談してください。
<！ - 2 - >イエルバ・メイト
イエルバ・メイト（Ilex paraguayensis）は、南米に常緑の低木です。伝統的なヒーラーは、葉から茶を作り、精神的および肉体的疲労の覚醒剤として使用します。主な有効成分はカフェインですが、仲間にはクロロゲン酸、タンニン、カテコール、フラボノイドなどの抗酸化性ポリフェノールが豊富に含まれています。 「Journal of Ethnopharmacology」の2010年6月号に掲載されたN. Bracescoらの報告によれば、高コレステロール、高血圧、癌、肥満および炎症性疾患を治療するための仲間の抗酸化物質の利点が挙げられます。研究者らは、メイト抽出物中のポリフェノールは、緑茶のものよりも高く、赤ワインのものと同様であることに留意している。この研究では、仲間のDNA保護作用は抗酸化物質のクロロゲン酸、ルチン、ケルセチンによるものであり、その抗炎症、抗肥満および抗コレステロールの影響はクロロゲン酸およびフラボノイドによるものであることが判明した。メイトは覚せい剤なので、心臓病、高血圧、うつ病、不眠症の薬と組み合わせる前に医師に相談してください。
<！ - 9 - >ドイツのカモミール
ドイツのカモミール、またはMatricaria recutitaは、アステカの一族でヨーロッパに生息していますが、世界中の薬草として使用されています。伝統的なヒーラーは、創傷、潰瘍、湿疹、痛風、皮膚感染、神経痛、坐骨神経痛、リウマチおよび痔疾を治療するためにカモミールを使用する。カモミールには、アピゲニン、カフェ酸、カラズレン、クロロゲン酸、クリソエリオール、ゲンチシン酸、ペルオキシコイド、イソフェルリン酸、イソフェムリン、ケンペロール、ルテオリン、リンゴ酸、p-クマル酸、ケルセチン、ルチン、サリチル酸およびシナピン酸などの抗酸化物質が豊富です。これらの抗酸化物質は、炎症を減少させる役割を果たし、細胞の損傷および疾患を引き起こし得る。 "Journal of Ethnopharmacology"の2010年2月号に掲載されたV. M. Chandrashekharらの研究は、酸化ストレスに起因する脳損傷を有する動物のカモミールを試験した。この研究は、カモミールが、抗酸化アピゲニンおよび他のフェノール化合物のフリーラジカル捕捉作用によって、神経保護作用を有し、酸化損傷を減少させることを見出した。あなたがアスターファミリーの植物に敏感であるならば、カモミールはアレルギー反応を引き起こすかもしれません。
