アメリカ心臓協会は週に2回魚を摂取することを推奨していますが、すべての種類の魚が同様に有益であるとは限りません。これは、高脂肪魚が心臓の健康に欠かせない必須オメガ3脂肪を多く含むため、脂肪が多いタンパク質源を選択したいときです。ニシンは水銀が少ない傾向があるので、栄養価の高い選択肢を作る。したがって、妊婦でさえも、1週間に12オンスまでこの魚を安全に食べることができます。
<！ - カロリー、タンパク質、脂肪調理された大西洋産のニシンを3オンスずつ入れて173カロリー、19グラムのタンパク質、9.9グラムのカロリーを提供します。 2グラムの飽和脂肪を含んでいる。これは、2千カロリーの食事に従うと、タンパク質の1日の価値の39％、脂肪のDVの15％、飽和脂肪のDVの11％です。ニシンは少し高脂肪ですが、主に健康な不飽和脂肪で構成されていますので、1日の推奨脂肪消費量に収まる限り健康です。
<！ニンジンはミネラルが豊富で、セレンのDVの56％、カリウムのDVの10％、および3-DのリンのDVの26％を提供します。オンスのサービング。セレンはDNAの形成を助け、フリーラジカルによる細胞の損傷を防ぐ抗酸化物質として働きます。あなたの血圧にナトリウムの影響をバランスさせるためにカリウムが必要であり、リンは強い骨を形成して腎臓を適切に機能させるのに役立ちます。
<！ビタミンBおよびD
ニシンはビタミンB群の葉酸およびチアミンの特に良好な供給源ではないが、各提供は、リボフラビンのDVの14％、DVの18％ナイアシン、ビタミンB-6のDVの15％、ビタミンB-12のDVの186％である。これらのビタミンB群は、あなたが食べた食べ物をエネルギーに変え、髪、肝臓、皮膚、目を健康に保つのに役立ちます。調理されたニシンのサービングには、ビタミンDのDVの46％が含まれています。これは炎症を軽減し、強い骨を形成し、免疫機能が適切に機能するようにします。オメガ3脂肪の増加機会
オメガ3脂肪のドコサヘキサエン酸、DHA、エイコサペンタエン酸、またはEPAの推奨500ミリグラムを1日に消費することはしばしばあります。しかし、3オンス分の調理済みのニシンを食べることで、心臓を健康に保ち、アルツハイマー病のリスクを下げることができるこれらの必須脂肪の2,014ミリグラムを提供しますが、この利点を確認するにはさらに多くの研究が必要です、コロラド州立大学拡張によると。
プレーン、ピックル、またはキッパーダー