あなたの食事のためにグラノーラがいかに悪いのですか?

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あなたの食事のためにグラノーラがいかに悪いのですか?
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Anonim

グラノラは、あなたの健康的な食事の場所を持つことができる汎用穀物です。グラノーラの全粒ベースは、毎日25〜38グラムの繊維必要量を満たすのに役立ちます。あなたがグラノラを作るか購入するかに関わらず、カロリー、繊維、脂肪の含有量が食事の必要条件にどのように適合しているかを理解すれば、グラノーラを食事に含めるかどうかを決めるのに役立ちます。

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識別と用途

厚く圧延され、蒸しと切られたオート麦のフレークがグラノーラのベースとなります。食品製造業者または家庭用調理器は、蜂蜜、ブラウンシュガーまたはシロップなどの水、油および甘味料とフレークとを混合してグラノーラの塊を形成する。グラノーラはしばらくの間ベーキングした後、種子、小麦胚芽、レーズン、ナッツ、ダークチョコレートや他のドライフルーツをクランチーで噛んだフレークに加え、さらに数分間焼くことができます。あなたはグラノーラをシリアルとして、グラノーラバーを作るために、ドライスナックとして、またはギリシャヨーグルトのトッピングとして使用することができます。

<!脂肪およびカロリー

グラノーラの健康は、調理プロセスで使用される脂肪のタイプおよび量、ナッツまたはキャンディの添加、およびグラノーラに含まれる甘味料の量に依存する。自家製のグラノーラには、1カップあたり597カロリーが含まれています。それらの597カロリーのうち、29g、または261カロリーは脂肪由来です。あなたの心臓の健康に有害な飽和脂肪は、グラノーラの脂肪の残りが健康なモノ不飽和脂肪からのものですが、脂肪の5グラムを構成します。

<!グラノーラは比較的カロリーが高いですが、1グラムのグラノーラに含まれる繊維11gは、あなたが満腹になるのを助けます。あなたは空腹感を避けることができるでしょう。食事。グラノラには鉄5mg、カルシウム95mg、カリウム659mgが含まれています。グラノーラには11マイクログラムのビタミンKと13. 6 mgのビタミンEが含まれています。

戦略

グラノーラの半分に5グラム以上の繊維があります。これは難消化性の炭水化物で、コレステロールを制御し、あなたが低カロリーのグラノーラをダイエットしたい、または望んでいる場合は、自分で作って、カロリーを節約するために少量のオイルを使います。 2/3カップあたり214カロリー、飽和脂肪から1.4gの脂肪3gを含む低脂肪グラノーラを購入してください。果物を加えたグラノーラは、パイナップル、イチゴ、ブルーベリーなどの果物にビタミンCやその他の栄養素が含まれているため、栄養価を高めます。一度に食べ過ぎないようにグラノーラを注ぐためには、計量カップを使います。