レンズ豆のスープの豊富なポットは、ほとんどの場合、残りの部分につながります。あなたが単に消費する以上のものを作ったのか、別の日の残り物を保持するという目的で大きなポットを作ったのか、レンズ豆の凍結は、残りの夜の食事のための残り物を保存します。レンズ豆はタンパク質の良い源であり、レンズ豆のスープは、聖書時代から栄養価の高い方法で人々を温めてきました。数日後にあなたの残り物を食べることを計画していない場合は、渇望が再び襲うまであなたの冷凍庫に安全に保管してください。
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ステップ1
キッチンシンクのプラグを差し込み、水と氷で数インチを埋めます。
ステップ2
残りのスープを容器または元の鍋に氷水の中に入れて冷却する。スープを20〜30分間冷やしておいてください。アイスキューブを交換し、氷が溶けたら冷たい水を加えます。
<！ - 2 - >ステップ3
アイスキューブに入れたスープをこぼさないように静かに入れます。
ステップ4
冷凍庫の平らな場所にあるアイスキューブトレイを、スープの立方体が固くなるまで凍らせます。スープは凝固するのに数時間かかります。
ステップ5
トレイから立方体を取り出し、現在の日付のマークが付いた冷凍袋に入れます。恒久的なマーカーを使用して、日付がバッグから外れないようにします。
<！ - >必要なもの
- アイスキューブ
- アイスキューブトレイ
- レドル
- 冷凍庫
- マーカー
ヒント
- あなたの冷凍庫で最大6ヶ月。
