焼く豚肉は、フライパンのポップグリースやグリルを加熱することなく、肉を準備する健全な方法です。オーブンで適切に調理すると、豚のチョップはしっとりとした風味が出て、食事の中心になります。豚肉を過度に調理すると、味が悪くて丈夫で乾燥しますので、豚肉をよく見て、必要なだけ徹底的に調理してください。
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ステップ1
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肉を準備する前にオーブンを375°Fに予熱します。調理スプレーで9 x 13インチのベーキングパンにグリースを塗ります。
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<！工程3
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豚肉をオイルで炒めます。肉のすべての表面が覆われるようにそれを磨く。各チョップに塩と胡椒のダッシュを追加します。豚肉調味料の好みに応じて、パルメザン、ドライマスタード、カイエン、オレガノなどの調味料を追加します。工程4
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ポークチョップをグリース入りのパンに、縁を重ならずに置く。豚肉を375度Fで30〜35分間焼く。ベーキング中にポークチョップを1回回転させる。工程5
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肉の中にピンクが残っていないことを確認するために、最も厚い豚のチョップに切ります。豚肉が調理されていない場合は、さらに5〜10分間オーブンに戻してもう一度点検してください。工程6
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必要なもの
ポークチョップ
オイル
調味料
調理スプレー
- ヒント
- 松の粉のコーティングには、卵白と牛乳のあなたの選択したハーブとスパイスで味付けしたコーンフレークやパンコのパン粉に、豚肉を浸します。あなたはコーティングなしでチョップを焼く。あなたが望むなら、マリネで4時間ポークチョップを浸してください。
- 警告
- FoodSafetyによると、豚肉は細菌を殺すために145度の内部温度で調理する必要があります。 gov。
