缶詰スープは一般的に経済的であり、そうでなければ控えめな料理に豊かさを加えることができます。クリームスープは、その風味と一貫性のために特に用途が広い。希釈しないクリームスープといくつかの他の成分を混ぜることで、鶏肉、魚、パスタ、その他の料理と充分に調和した、素早く豊かなソースを作ることができます。クリームスープは特に低脂肪ではないかもしれませんが、時々快適な食事に香りを与えます。
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ステップ1
刻んだタマネギの半分を焼き盛りにして、フライパンにニンニク、ソースのためのflavorfulベース。
ステップ2
クリームスープの缶を開き、パンに注ぎます。
<! - 2 - >ステップ3
好みのコンシステンシーに応じて、1/4〜1/2カップの牛乳で泡立てます。より薄いソースが必要な場合は、ミルクを追加してください。ソースが滑らかになるまで、ミルクとスープを一緒に泡立て器で混ぜる。工程4
1大さじを注ぐ。あなたが望むならば、風味を増強するワインを調理すること。アルコールで調理しないことを望むなら、1 tbspをかき混ぜる。チキンブロスの加熱するまでソースを煮詰めさせる。
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ステップ5ソースを好みの食べ物に注ぎます。いくつかを肉汁または浸漬のために確保する。
必要なもの
タマネギ、ニンニクまたはピーマン
- バター
- 缶詰の凝縮クリームスープ
- ミルク
- ワインまたはチキンスープを調理する
- フライパン
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