あなたが食べるものと、精神的にも肉体的にも、気分がどのように感じるかは、緊密に結びついています。バランスのとれた栄養価の高い食事は、必ずしも簡単で安価で便利なものではありませんが、短期的および長期的な健康に大きなプラスの影響を与えます。これとは対照的に、摂食量が少ないと、エネルギーレベルが上がり、病気のリスクが高まり、あなたの人生から何年も離れてしまうことがあります。
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<！ - 1 - >食と精神の健康
スマートな食生活を選択すると、あなたの精神的健康と身体的健康が向上します。バランスのとれた食事は、うつ病、不安、双極性障害の発生率が低いことと関連しており、良い精神衛生と未処理の食べ物全体を食べることとの関連性もあります。あなたが食べるものはまた、夜にリラックスして高品質の睡眠を取ることがいかに簡単に影響します。栄養セラピストのジョー・ルーイン（Jo Lewin）によると、大量の食事と甘酸っぱい脂肪のある食べ物は、体の消化器系に課税されます。
<！食物と身体の健康ビタミン、ミネラル、栄養素を含む食品には、さまざまな保護物質が含まれており、病気のリスクを軽減し、体の免疫力を高めることができます。例えば、定期的な食事に果物や野菜を含めると、がん、糖尿病、脳卒中、心臓発作、心臓病、高血圧、骨量減少、腎臓結石などの健康問題のリスクを下げることができます。健康的な食事はまた、全体的な死亡率の低下に関連している。
<！ダイエットと体重
あなたがダイエットに行ったことがあるか、またはあなたが食べたものを見ることを試みた場合、あなたはダイエットと体重の密接な関係を認識しています。果物、野菜、全粒粉などの高繊維、低カロリー、未加工食品は、より優れた体重管理に関連していますが、砂糖飲料、加工食品および精製穀物は太りすぎや肥満と関連しています。次に、肥満は、心臓病、高血圧、脳卒中、糖尿病、メタボリックシンドローム、癌、睡眠障害、関節炎および不妊のリスクを高める。健康的な食事の定義
健康的な食事プランのための「すべてに適合する」モデルはありませんが、いくつかの一般的なガイドラインがあります。 1つは、毎日のベースで、すべての主要な食品群からのアイテムで、多種多様なものを食べることです。主な食品群には、果物、野菜、全粒、タンパク質、乳製品が含まれます。食事ごとにUSDAは果物と野菜を半分、穀物とたんぱく質を残りの半分に、乳製品を一杯にしておきます。健康的に食事をするということは、失うか、維持するか、獲得するかといった、あなたの体重目標に適した量の食物を食べることを意味します。最後に、健康的な食生活の計画は、赤肉、加工品、精製穀物、甘味、塩味または脂肪のある食品を含むいくつかの食品を制限することを意味します。
