中東の食事は、栄養補助食品のカテゴリーに属しています。< > < 中東の食事は、地中海の食事のカテゴリーに属します。地中海国境にある国の食べ物や料理を取り入れた地中海食。地中海食は、体の健康を維持し、慢性疾患、特に心臓血管の問題を鎮静する役割を果たしていることを称賛しました。
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特性
<！中東と地中海の両方の食事は、オリーブオイル、魚、全粒穀物、果物、野菜、豆類を主食として使用することを強調しています。あなたがこの種のダイエットに従えば、赤身、乳製品、お菓子を控えめに食べます。飽和脂肪とコレステロールは動物ベースの食品にしか見られないので、この種の食事は両方で非常に低いです。代わりに、オリーブオイルと魚によって提供されるモノ不飽和脂肪酸とオメガ3脂肪酸のような心臓の健康な脂肪は、脂肪の主要な供給源です。この食事では、赤身や家禽の代わりに豆類や魚からタンパク質を得ます。<！ - 2 - >
冠動脈の健康中東/地中海食の最大のメリットは、心臓への影響です。肉製品および動物製品の減少は、飽和脂肪の消費を減少させる。アメリカ心臓協会（American Heart Association）によって報告されたリヨンダイエットの心臓研究は、既に心臓発作に罹患している個人の冠動脈の健康に対する食事の影響を分析した。患者は2つのグループに分けられた：地中海スタイルの食事または慎重な食事。地中海食の人々は、慎重なダイエット業者よりも飽和脂肪および動物製品を食べなかった。この結果は、地中海食を摂った後の心血管イベントで50〜70％減少したことを示しています。
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全体の健康中東の食事療法を受けた後も、あなたの脳、認知、全体的な死亡の健康に有益です。 2008年にBritish Medical Journalに掲載された分析は、地中海食の全体的な健康上の利点を探究しました。このレビューは、死亡率、パーキンソン病、アルツハイマー病および心臓病に対する地中海食の影響を試験した12の研究を分析したもので、合計150万人である。このレビューによると、地中海スタイルの食事は、パーキンソン病やアルツハイマー病の発症リスクと同様に、癌や心臓病による全体の死亡率や死亡率を減らすことができます。
食事計画の例
