アーモンドは、健康な脂肪、繊維、タンパク質を提供し、良いスナックの選択肢になります。研究者らはアーモンドを食事や軽食として健康に与える影響を調べ、その結果を「European Journal of Clinical Nutrition」2013年10月号に発表した。この研究では、アーモンドを消費することにより、体重増加を起こさずに飢餓が減少し、食後のグルコースレベルが低下することが分かった。部分コントロールは、あなたのカロリー摂取量を管理する上で重要な役割を果たします。 100カロリーの部分は、スナック用のサイズです。
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ナットが再カウントを取得
米国農務省の研究者は、アーモンドには元々考えられていたよりも20％少ないカロリーが含まれていることがわかりました。研究者らは、食品中のカロリーを測定する最新の方法を用いてアーモンドのエネルギー含量を調べた。研究チームは、科学者は一度、1オンスのアーモンドを約168カロリー含むと考えていましたが、実際には129カロリーに近い値を示しています。 1オンスのサービングは約23のアーモンドである。このデータは、100カロリーのサービングが約19個のアーモンドに相当することを意味しています。結果は、「臨床栄養のアメリカンジャーナル」の2012年8月号に掲載された。
