マーガリンは、調味料やベーキングにバターの代わりに使用される固体脂肪です。マーガリン自体は80%の脂肪です。多くの植物油製品は誤ってマーガリンと呼ばれていますが、USDA National Nutrient Database for Standard Referenceによると、「マーガリンのような」ものです。
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カロリー
マーガリンの大さじ1杯は、スティックでもスプレッドでも、約100カロリー含まれています。
<!栄養素マルガリンは、各大さじに約2.4mgのカリウムを含有する。このスプレッドには、一食当たりの微量のカルシウムとタンパク質も含まれています。
考察
USDA National Nutrient Databaseによると、マルガリンとバターには大さじ1カロリーあたりのカロリー数が同じである。あなたは他のものよりも1つを好むかもしれませんが、マーガリンを使ってカロリーを節約することはありません。