料理の伝統が豊富で、ベトナムにはスープやシチュー、サラダやデザートなど、さまざまな種類のエスニック料理があります。ベトナム料理のカロリーは各料理の成分によって異なりますが、大部分は脂肪よりも炭水化物とタンパク質に由来しています。
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カロリー
自家製のベトナムのフォーク、ラーメンと牛肉を入れたスープには286カロリーが含まれています。「The Healthy Beef Cookbook」 "米紙で包まれたベトナムの春巻きは、典型的には、調理された肉と混じった新鮮なサラダ野菜の品揃えを含んでいる。ベトナムのチリソースに浸した自家製の一品料理は292カロリーを提供しています。
<!特長自家製の牛肉ベースのスープの1回分のカロリーは、総脂肪5g、タンパク質30g、炭水化物29g、食物繊維2gをわずかに上回っています。 1回分のベトナム春巻きは、総脂肪9g、タンパク質22g、炭水化物31g、食物繊維3gからカロリーを得る。
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考察