身体運動は大量のエネルギーを必要とし、アスリートは普通の人よりも多くのカロリーを消費する必要があります。アスリートの食事の基本的な目的は減量を考慮しないため、アスリートは必要以上のカロリーを消費する必要があります。筋肉組織を追加する必要がある場合、実際にはアスリートの意図は体重を増やすことです。
今日のビデオ
<！ - 1 - >エネルギー
カロリーは食品内のエネルギーの尺度です。専門用語では、カロリーは1グラムの水を1℃上昇させるのに必要なエネルギー量です。繰り返される筋肉収縮を維持し、運動能力を促進するためには、細胞によってエネルギーが必要とされる。
<！考察アスリートを維持するのに必要なカロリーの量は、アスリートの基本代謝率と1日で完了した活動の合計に依存する。運動生理学者William McArdleとFrank Katchによれば、男の1日の平均カロリー消費は、2,700と2,900カロリーである。女性の場合は2,000〜2,100カロリーです。アスリートは、運動から消費された追加のカロリーをすべてこの合計に加える必要があります。たとえば、160ポンド8mphで走っている人は1時間で986カロリーを燃やすでしょう。この量はダイエットに合わせる必要があります。体はまた、筋肉を加えるだけで1日500カロリー必要です。
<！重要性
個人は個人の属性やエネルギー消費に基づいて異なるため、カロリー摂取量は高度にパーソナライズされている必要があります。しかし、アスリートは、少なくとも3、000〜4、000日を簡単に摂取することができます。時にはそれはかなりより多くなることがあります。例えば、オリンピック金メダリストのスイマーマイケル・フェルプスは、1日に12,000カロリーを消費することが知られています。この合計は、食品医薬品局（FDA）が若い活発な男性に推奨する9,500以上ですが、Phelpsがトレーニングに費やしている週30時間の間に焼かれたカロリーをすべて補う必要があります。炭水化物
総カロリーに加えて、個々の栄養素に由来するカロリーを考慮することが重要です。炭水化物は、最も早く燃焼する燃料であるため、運動選手にとって最適です。これは、炭水化物が細胞のエネルギーとして容易に使用されるという事実による。しかしながら、炭水化物は非常に容易には貯蔵されない。身体によって貯蔵され得る唯一の形態の炭水化物は、分岐グルコース単位からなるグリコーゲンとして知られている分子である。グリコーゲンと他の炭水化物が使い尽くされると、身体はエネルギーのためにタンパク質と脂肪に変わります。両方の栄養素は、それらを使用可能な形態のエネルギーに変換するためにより多くの時間とエネルギーがかかるという事実により、わずかに非効率的である。
特長
燃え尽きの速さにより、特に持久力スポーツのために、炭水化物がカロリー摂取の大部分を占めるはずです。炭水化物負荷として知られる戦略は、イベントの3日前に炭水化物の量を総カロリーの70％に増加させます。 3,000カロリーの食事に基づいて、これは1日に500g以上の炭水化物をその期間に摂取します。しかし、身体に燃料を供給するためにはある程度の脂肪が常に使用されます。適度な運動の場合、総エネルギー消費量の約半分が遊離脂肪酸代謝に由来する。一度イベントが1時間以上続くと、体は主にエネルギーのために脂肪を使用することがあります。炭水化物の摂取量を高くして脂肪の代わりにエネルギー代謝させることが重要です。
