健康的な脂肪を選ぶことに関しては、オリーブオイルが良い選択肢です。それはあなたのコレステロールと全体の健康に良いです。しかし、それはカロリーの集中ソースなので、あなたはカップルでそれを飲みたくないかもしれません。代わりに、料理に使用するか、味と健康のためにサラダに追加します。
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オイル摂取の推奨事項
<！ - 1 - >米国農務省のChooseMyPlate。政府は、1日に大さじ2〜3杯の油を摂取量に制限することを推奨しています。代わりに、USDAは、脂肪魚、ナッツ、種子、アボカドなどの他の栄養上の利点を提供する食事の脂肪の他のソースを含めることを提案します。しかし、あなたの脂肪がどこから来ても、体重管理と健康のためのカロリーバランスを維持するためには、すべての筋肉からカロリー摂取量を追跡することが重要です。
<！オリーブオイルの栄養オリーブオイルのカロリーはすべて、1グラムあたり9カロリーの脂肪からできています。オリーブオイルの大さじ1杯には125カロリーがあり、1/2杯のサービングには1,000カロリー以上が含まれています。 1杯の大さじには14グラムの脂肪がありますが、脂肪のほとんどは心臓の健康な一価不飽和脂肪の形です。オリーブオイルは、ビタミンEとKの良い供給源でもあり、1回分の1日当たりの価値の10％と11％をそれぞれ満たしています。
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地中海食での使用オリーブオイルは、地中海沿岸に住む人々の食生活に基づいた地中海食の柱である。このような食べ方は、心臓病やがんなどの慢性的な健康状態の低下や、全体的なより長い生活に関連しています。
2004年に出版されたギリシア人のオリーブ油消費と血圧との関係を調査した研究によれば、ギリシア人は平均して1日6リットルのオリーブ油に5リットルの大さじを消費する。地中海食は、オリーブオイルだけでなく、果物、野菜、豆、ナッツ、種子、魚介類も豊富で、赤身や砂糖の摂取量を制限しています。
オリーブオイルのメリット
