時には苦いメロンと呼ばれる苦いひょうたんは、その外観がキュウリに似ている野菜です。苦いひょうたんは、主に非常に暖かい気候で成長し、南アメリカとアジア、健康のためのJuicing-For-Healthウェブサイトの報告書に帰属します。体の重要な栄養素であるカリウムは、苦い瓢箪で発見されています。
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意義
<！ - 1 - >カリウムは体液の維持に役立ち、血圧コントロールに役立ち、心臓の健康を促進します。George Obikoya博士はビタミン&ニュートリションセンターのウェブサイトに書いています。カリウムはまた、関節の剛性を低下させ、頭痛を助け、創傷治癒をより迅速にするのに役立ちます。必要なカリウムが不足している食事は、糖尿病、不適切な血液循環、弱い筋肉につながる可能性があります。
<！ - 2 - >数量
100gの新鮮な苦いひょうたんに約296ミリグラムのカリウムが含まれています.Nutrition-and-Youのウェブサイトで計算されています。この量のカリウムは、米国農務省が推奨する1日の許容量の約6％に相当し、バナナに含まれるカリウム量の約2倍です。
<！苦いひょうたんは、カリウムと並んで、全体的な健康を促進する多くの栄養素を持っています。苦い瓢箪にはポリペプチド-Pと呼ばれるインスリンが含まれており、血糖値をチェックするのに役立ちます。彼らはまた、体内のフリーラジカルとの戦いで癌を防ぐのに役立つ抗酸化物質であるビタミンCが豊富です。それはまた、高レベルの亜鉛、鉄、マンガン、Nutrition-and-Youレポートを含んでいます。カリウムソース
苦いひょうたんにはカリウムが含まれていますが、毎日の消費量要件を満たすためには、他の食料源を見つける必要があります。英国の食品規格局は、成人に毎日約3,500 mgのカリウムを摂取させることを推奨しています。オハイオ州立大学医療センターには、高カリウム食品には、スカッシュ、サーモン、パパイヤ、ジャガイモ、バナナ、アスパラガスが含まれています。
考察
必要なカリウムの量について医師に話してください。ジューシー・フォー・ヘルスのウェブサイトでは、キュウリを選択するのと同じ方法で、瓢箪を選択することをお勧めします - ひょうたんがしっかりしていて熟していないことを確認してください。あまりにも多くを食べると下痢や頭痛につながるので、1日に数オンス以上の苦いひょうたんを食べないでください。
