アラスカのポロックは水銀などの環境汚染物質を含んでいる可能性があるため、この種の魚を適度に楽しむことが重要です。アラスカポークの1サービングには、81カロリーと17.1gのタンパク質、その他のビタミンとミネラルが含まれています。
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<！ - 1 - >ステップ1
あなたの魚を選択します。 Alaskan pollockを選択するときは、太いフィレットを選択します。これは、オーブンで焼く際に魚がよく一緒に保持されるようにするのに役立ちます。このレシピでは、1〜5ポンドの重さのフィレットを選んでください。
ステップ2
オーブンを350℃に予熱する。オーブンが熱くなったら、中型のボールをつかみ、パルメザンチーズ1/2カップ、サワークリームの3/4カップ、溶かしたバターの1/4カップ、塩とこしょうの各ピンチを合わせます。次に、フィレットを混合物に浸すか、または湯気を与えたブラシを使用するかを選択します。荒れたブラシを使用する場合は、フィレットの両面をコーティングします。クッキーシートをつかんで、調理油をスプレーするか、または錫箔で覆う。魚をクッキーシートの上に置きます。
<！ - 2 - >ステップ3
クッキーシートをオーブンに入れ、30分間加熱調理します。魚の味をチェックするには、調理時間の終了の5分前に魚のフィレを試験する。アラスカのポークロックファイルの最も厚い部分にフォークを置きます。フォークがきれいになったり、フィレットが容易に剥がれたりすると、魚は準備が整います。そうでない場合は、残りの5分間フィレットを調理します。フィレが調理されたら、オーブンから取り出して、米や野菜のような副品を置いたプレートの上に置きます。アラスカポークの味を補完するために、軽いソース、ハーブ、スパイスを添えてください。
<！ - 3 - >ステップ4
魚をお楽しみください。アラスカのポロックを調理する他の方法があります。アラスカポークは焼かれ、焼き、揚げ、グリル、ソテー、蒸しが可能です。魚はその軽い味と柔らかい肉で知られています。その栄養価でも知られています。アラスカのポラックには、タンパク質、カリウム、カルシウム、リン、マグネシウムが豊富に含まれています。子供たちはアラスカのポロックから作られた魚のスティックを楽しむでしょう。あなたが魚タコスや魚やチップのバッチを作る次回は、アラスカのポロックを使用してください。
必要なもの
- 1 1/2ポンドアラスカポーク
- 中型ボウル
- 1/2カップパルメザンチーズ
- 3/4カップサワークリーム
- 1/4 クッキーシート
- 調理スプレー
- 焼きブラシ
- フォーク
