あらかじめ調理されたスパイラルスライスハムは、準備が簡単で便利なエントリーを提供します。このようなハムは、特に休日の食事やビュッフェディナーに人気があります。その名前が意味するように、あらかじめ調理されたハムは、あらかじめ焼かれ、燻製または硬化され、食べる準備ができています。ハムをオーブンに置くことによって、肉の味と香りを引き出すために単に肉を温めているだけです。ハムをオーブンに入れる前に、風味豊かな釉薬を塗って肉の表面を軽くキャラメル化することもできます。スパイラルスライスハムはすでに薄くて連続的なスライスになっていますので、肉は簡単に提供できます。
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必要なもの
- 鍋または焙煎パン
- 箔
- 釉薬（オプション）
- ペストリーブラシ
- インスタントリード温度計
ステップ1
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料理のために薄いアルミニウムパンを使用しないでください。危険なほど熱いブロスがこぼれる危険があります。
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- <！ - - >焙煎皿をかぶると、ハムの乾燥が進みすぎます。
ベーキングの準備：ハムカットサイドを下にしてパンに入れます。ローストパンを蓋で覆うか、ハムをアルミホイルでしっかりと覆い、乾燥を防ぎます。工程4
予め調理されたスパイラルスライスハムの平均調理時間は合計2〜3時間です。
ハムを暖めるのに十分な時間だけ加熱します。安全な食事のためにそれ以上の調理を必要とせず、それを長時間または高温で過熱すると乾燥します。
ハムを作る：ハムを1ポンドあたり約10〜18分間、華氏325度で加熱する。ハムハムの場合は約2時間、ハムハムの場合は約3時間かかります。工程5
釉薬はオプションですが、ハムに余分なおいしい味を加えることができます。
ハムに魅了する：あなたが望むなら、ハムを希望どおりに艶出しするために、ペストリーや甘いブラシを使用します。あなたの釉薬に砂糖が含まれている場合は、調理の最後の時間までそれを焼くことがないようにそれを適用するまでお待ちください。ハムに付属のすぐに使用できる釉薬を使用している場合は、パケットの指示に従ってください。工程6
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オーブンから取り外す前に、ハムの内部温度が正しいことを確認してください。
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美しく調理されたスパイラルスライスのハムは、今すぐ提供して食べる準備ができています！
サービスを受ける前に座ります：オーブンから取り出した後、服用する前に、ハムを20〜30分間休ませます。これにより、既に切断された部分を引き離すのが容易になります。
