甘くて土味の良い味で、サトウキビに優しく、葉っぱの緑や玄米やキノアなどの穀物を作ることができます。彼らはオーブンで焙煎するのに1時間以上かかりますが、電子レンジでビートを準備するのに約10分かかります。ビートには葉酸、マンガン、カリウム、繊維などの栄養素が詰まっていますので、通常の野菜の回転に加えてください。
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ビーツについて
ダークレッドビートが最も一般的ですが、オレンジ、イエロー、ホワイト、レッドストライプの品種は農家市場や食料品店で入手できます。ビートは一年中見つけることができますが、6月から10月までは最高です。堅くて重いビートを選び、滑らかで傷のない肌を選んでください。もしまだ葉っぱの緑に付いているビートが見つかったら、葉をケール、コラードグリーン、スイスチャードのように調理してください。生ビートは冷蔵庫で最高2週間まで新鮮なままですが、調理済みビートは最高7日間は上質です。
<！ビーツの準備マイクロウェーブ前にビートの茎と葉を切り取るのが最善ですが、少なくとも1インチの茎をそのまま残しておいてください。根を保ち、少量のステムを付着させると、ビートが水分、色および栄養素を漏らさないようにする。冷たい水の下で調理する前にビートを徹底的に洗ってください。ビートに付着している埃や異物を取り除くには、野菜のブラシを使用してください。
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マイクロウェーブ指示書マイクロ波で安全な皿の中に単層のビートを入れます。ボウルに少量の水を加えなさい - 2から4の大さじは十分であるべきである。彼らは簡単にフォークで穿孔されるまで、皿を覆い、ビートを高く上にマイクロ波をマイクロ波。ビートの大きさと電子レンジのパワーによっては、ビートは10〜15分で準備ができているはずです。同じようなサイズのビートを使用して、調理を確実にしてください。
スライスアンドピーリング
