大まかなタラと限られた時間があっても、完全で印象的な食事を作ることができます。ほとんどのレシピやシェフは、オーブンで調理する前にタラを解凍することをお勧めします。しかし、時間のために縛られている場合、魚が解凍するのを待つ時間なしに冷凍したタラを焼くことができます。さらに、冷凍大根を焼くことで、パンからジュースを採取し、メインコースのライトソースを作成することができます。
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ステップ1
オーブンを華氏450度に予熱します。
ステップ2
ラッパーからフリーコードのフィレットを取り除く。
ステップ3
ラブ1大さじ表面が覆われるまでフィレットの上にバターを置く。魚の上にレモン汁を数滴散布する。
<! - 2 - >ステップ4
塩、胡椒、その他のスパイスで味付けします。ニンニクとパセリが人気です。
ステップ5
クッキーシートにバターまたは調理スプレーを塗布する。フィレットをクッキーシートの上に置き、均等に間隔を置いてください。
ステップ6
シートを予熱したらオーブンに置く。 30〜35分、または魚が容易に剥がれ、中心がもはや半透明にならなくなるまで、タラを煮る。
<! - 3 - >ステップ7
ドリップを集め、鍋に入れます。塩、コショウ、レモンで味付けし、相補的なソースを作ります。
必要なもの
- トング
- バター
- レモン
- 塩
- ペッパー
- クッキーシート
- ソースパン
警告
- 魚を食べる前に調理された魚は不透明で簡単に剥がれますが、調理されていない魚は半透明に見えます。