緑豆は健康で、体のニーズに不可欠な栄養素を提供します。緑色の豆を作る簡単で便利な方法はCrock Potにあります。メイン州の大学によると、緑豆はビタミンAとCが高く、女性の毎日のビタミンA要求の約17％、必要なビタミンCの27％を占めることができます。ダイエット中の場合、緑豆もまた1カップあたり31カロリーしか入っていない健康的な食事であること。
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ステップ1
冷たい水で新鮮な緑豆を洗う。冷凍緑豆を使用している場合は、冷たい水で覆われたボウルに入れて最初に解凍します。缶詰の緑豆は洗浄する必要はありません。
ステップ2
生豆を斜めにカットするか、または横切る。あなたが新鮮な緑豆を使用している場合、それらは甘い味を持っているように、小さな断片でそれらをカットします。年長で成熟した豆は、フレンチスタイルでカットしなければなりません - 縦にスライスします。
<！ - 2 - >ステップ3
クロークポットに緑豆を加えます。使用される緑豆の量は、必要なサービングの数によって決定されるべきである。
ステップ4
黒豆を黒胡椒、ニンニクパウダー、砕いた赤唐辛子、塩を使って味付けする。あなたはまた、小片に切断されたベーコンの4つのスライスを使用して季節することができます。
<！ - 3 - >ステップ5
緑豆を完全に覆うクロックポットに水を加えます。缶詰の緑豆を使用している場合は、淡水の代わりに缶のジュースを使用してください。工程6
すべての成分を詰め、蓋でしっかりとカバーする。 4〜6時間は低温で煮る。
必要なもの
クロックポット
- 豆
- 黒コショウ
- 塩
- ニンニクパウダー
- タマネギ
- ベーコン細片
- ヒント
緑色の豆をこじんだ。過剰調理は栄養素の損失を招く。
- 警告
