電子レンジ調理は、伝統的なオーブンで調理する時間がない場合に便利なソリューションです。高周波電磁波は摩擦を生じ、ミートローフを含む多くの種類の食品の調理時間を短縮する。あなたのミートローフは、電子レンジでそれを調理するときに少し異なった形になりますが、いつものように風味豊かになります。いくつかの基本的なステップに従えば、わずか20分でミートローフを準備するのに役立ちます。
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ステップ1
ミートローフの混合物をマイクロ波の安全なチューブパンに入れます。電子レンジで金属製のパンを使用しないでください。マイクロ波は金属を貫通することができず、鍋から跳ね返ります。波がマイクロ波の側面に当たった場合、オーブンが損傷することがあります。
ステップ2
チューブパンがない場合は、ミートローフを丸で配置します。小さなガラスをひっくり返して円の中心に置いて、ミートローフの形を保つのを助けます。ミートローフを円形に保つことは、それが均等に調理するのを助け、マイクロ波エネルギーが上面、下面および側面からミートローフに達することを可能にする。
<！ - 2 - >ステップ3
ミートローフをマイクロ波で保護されたふた、プラスチックラップまたはワックスペーパーでゆるやかに覆う。アルミホイルは使用しないでください。アルミニウムは金属であるため、アークが発生する可能性があります。アーク放電はマイクロ波の内部に小さなボルトのように見えます。アーク放電は電子レンジの壁に損傷を与える可能性があります。工程4
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電子レンジにパンを置き、ミートローフを中高温で5分間調理する。ステップ5
5分後に熱設定を高くし、15分間調理を続ける。
ステップ6
15分後に電子レンジからミートローフを取り出し、蓋またはアルミニウムホイルで覆う。 5分後、肉の温度計を使用して温度を確認します。ミートローフが160°F以上であれば、安全に食べることができます。ミートローフが160°Fでない場合は、2〜3分以上オーブンに戻して温度を再確認してください。
必要なもの
電子レンジ用安全皿
- 小型ガラス
- 電子レンジ用安全蓋、プラスチックラップまたはワックスペーパー
- アルミニウム箔
- 肉温計
- ヒント
あなたの電子レンジには、自動的に食品を回転させるターンテーブルがなく、5分ごとにパンの配置が1/4回転します。回転は、食品が均一に調理することを保証する。
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