ポークチョップは肉の多目的カットで、あなたが望むどんな調理方法にも適しています。ストーブの上で奴隷にする代わりに忙しい人の代りに、ゆっくりとした料理は、豚のチョップを作るための選択方法です。調味料はほとんど必要ありませんが、基本的なテクニックは好みの成分を取り入れ、チョップをフルポットミールに変えるのは簡単です。
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ステップ1
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豚のチョップを梱包から取り出し、ペーパータオルで乾かします。冷凍ポークチョップを使用している場合は、事前に解凍してください。
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玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ、またはキャベツなどの肉厚スライスの野菜を、必要に応じてクロックポットの底に置きます。リンゴやパイナップルなどの豚肉の風味を補完する果物の厚いスライスも別の選択肢です。工程4
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野菜や果物スライスを盛り込んだ場合、またはポットの底に味付けしたポークチョップを配置します。可能であれば、チョップを単一のレイヤーに保ちます。工程5
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あなたが望むならば、少し量を加えてください。これにより、豚肉のような一貫性があり、自分のソースを提供する準備ができて、余分な湿ったチョップになります。小さなバーベキューソース、サルサ、レモンジュース、テリヤキソース、ハードサイダー、リンゴソース、またはドライホワイトワインを追加することを検討してください。工程6
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必要なもの
ペーパータオル
調味料
果物と野菜（オプション）
ヒント
- ボーンのポークチョップとポークチョップの場合も同じです。肉が骨から落ちるほど長く豚肉を調理すれば、提供する前に骨を取り除いてください。細いカットのポークチョップは、より厚いものほど長くは作っていませんが、食べ過ぎる心配はありません。 Crock-Pot法では、肉は丈夫になるよりもむしろ柔らかくなり、崩壊します。食事にカロリーをたくさん加えるのを避けるために、砂糖かクリーミーな店頭購入のソースを飛ばす。ストック、ワイン、レモン汁、手作りソースは余分な脂肪を含まず水分を補給します。
