ソーセージの場合は、多くの種類の料理がジューシーで風味のある結果になります。しかし、オーブンでソーセージを調理することで、一定の旋削のトラブルを防ぎ、ストーブを油っぱらしたグリースからきれいに保ちます。新鮮な地上ソーセージは、すべてのピンクがなくなるまで徹底的に調理し、旋毛虫症を避ける必要があります。ホットドッグや小鳥のような軽く硬化したソーセージは、事前に調理され、より短い焼成時間が必要です。
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ソーセージ
ステップ1
オーブンを400度に予熱します。オーブンが真の400度に達していない場合は、温度を425度に調整します。
ステップ2
ソーセージをローストパンに入れます。霧雨1大さじ。彼らは茶色の地殻を得るためにソーセージ以上のオリーブオイルの。
<! - 2 - >ステップ3
ソーセージを15〜20分焼く。厚手のソーセージは、料理をするのに最大1時間かかることがあります。濃厚なソーセージを使用する場合は、調理中に1〜2回回します。
ステップ4
ソーセージをナイフの先端またはフォークの尖頭でピアスし、15分後に不快感をテストする。透明なジュースを探したり、1つのソーセージに切り、完全にピンクが残っていないことを確認してください。
<! - > - >追加の成分
ステップ1
大さじ2、唐辛子、ニンニク、大さじ2。オリーブオイルのソーセージロースト中に。柔らかくなるまで5〜6分間中火で野菜を煮る。
ステップ2
塩、コショウ、トマトソース、大さじ2を加えます。水。混合物をさらに5分間調理させる。
ステップ3
大きな野菜に野菜を置き、ソーセージで上にします。パセリを上に振りかける
必要なもの
- ローストパンまたは鋳鉄のフライパット
- シャープナイフまたはフォーク
- フライパン
- 3 tbsp。油スライスされたタマネギ1
- 3クローブのニンニク
- ピーマン、赤または緑のスライス
- 塩および胡椒
- ¼カップトマトソース
- 2大さじチョップドパセリ
- サービングディッシュ
- ヒント
必要に応じて鋳鉄製のフライパンを使用しますが、ハンドルも鋳鉄製で、オーブンプルーフであることを確認してください。ベーキングシートも機能しますが、オーブンの壁にはより多くのはじきができます。別の調理方法の場合は、玉ねぎ、コショウ、ニンニクをローストパンに直接加え、ソーセージと一緒に調理して、柔らかい野菜で一鍋にする。ソーセージとの新鮮な対照のために、クッキージュースとサイドのグリーンサラダを浸すために肉質のパンを提供する。
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