あなたはちょうど水から取り出したパン油揚げ魚を満足する食品はほとんどなく、ナマズも例外ではありません。ほとんどの場合、ナマズ全体をパンで揚げることは、他の魚をパンで揚げることとよく似ています。しかし、ナマズは水の泥だらけの底に住んでいるので、いくつかの料理人は、多くの人が不愉快な味を見ているものを隠すために、違うまたはより強い香辛料を使う方が好きです。ナマズは巨大なサイズに成長することができるので、あなたの猫があなたのパンよりも大きければ、この同じレシピを別々の魚で作ることができます。
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ステップ1
火災や焼きにフライパンをセットする。あなたが魚を調理している間、それを加熱させてください。
ステップ2
ナマズの両側に塩と胡椒を振りかける。
ステップ3
オタマジャクシのスリットにオレンジスライス、レモンスライス、ディリの小枝を入れます。それぞれの1つの層は湿気と風味を提供します。
<! - 2 - >ステップ4
油の1/8インチをフライパンに注ぎます。
ステップ5
ナマズをフライパンにセットする。魚の下側が茶色になり、その側の肉が薄れてくるまで、4〜5分間料理する。
ステップ6
ナマズを回します。反対側の料理をさらに4〜5分間行います。工程7
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まだ熱いうちに取り出して食べる。必要なもの
全部のナマズ、刈り取られてきれいにされたもの
- 鋳鉄製のフライパン
- オレンジスライス
- スライスされたレモン
- フレッシュディル(必要に応じて乾燥)
- 塩 >ペッパー
- オリーブオイル
- ヒント
- 座席に複数のナマズ全体または一部を調理する場合は、鍋のオイルを補充する必要があります。石油が薄すぎると燃えるようになり、ナマズは焦げた香りで汚れます。