あなたはリンゴのように単に噛んで桃を楽しむことができます。あなたは生の桃を食べているのか、それをレシピに組み込みたいのかにかかわらず、それを切断する簡単なテクニックがあります。一度ピットを外すと、好きなようにスライスするのは簡単です。
今日のビデオ
ステップ1
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冷たい水の下で桃を優しく洗って、皮膚に付着している汚れや細菌を取り除きます。ピーチの肌は自然にぼやけているので、汚れや細菌が付着しやすいです。スクラバーを使用すると、繊細な桃の皮が荒くなり、逃げる原因となりますので、指で洗ってください。
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<！工程3
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ブレードを鋭い面を下にして、桃にピットに当たるまで上から押してください。桃の頂部には、通常、中央に茶色の斑点がある領域が沈んでいます。これは一度ステムがあった場所です。工程4
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桃の中心にナイフを押しながら桃を身体から離し、ピットに当ててください。あなたはナイフに対するピットの抵抗を感じることができるでしょう。あなたがもう一度上に達するまで、桃を回してまっすぐにまっすぐに切ってください。工程5
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あなたのナイフを下にして、あなたが作ったカットの両側に両手で桃をつかみなさい。工程6
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ピットが入っている桃の片手を持ってください。一方、桃から自由になるまで、指やスプーンでピットを引き出します。工程8
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あなたの桃の半分をスライス、立方体、またはあなたが好む任意の形にスライスします。あなたはまた、ピットが一度であった桃の皮と中心を取り除くためにナイフを使用することもできます。この領域は赤く見え、時には削除しなければならない硬い小さな残ったピーチピットの部分が含まれていることがあります。
必要なもの
パリングナイフ
