ライスはディナーテーブルでよくあるおかずです。それは15以上のビタミンとミネラルを持ち、炭水化物とアミノ酸の豊富な供給源です。ほとんどの種類の米はデンプンを持っていますが、短粒の米は最も澱粉です。あなたは、クッキングプロセス中に米をパラボラ化することにより、健康的な食事のために炭水化物の含有量を減らすために余分なデンプンを除去することができます。
今日のビデオ
ステップ1
<！ - 1 - >沸騰しているご飯1杯分の水4杯をポットに注ぎます。米を沸騰させてください。
ステップ2
5分間沸騰を続ける。水は、過剰のデンプンから曇った白色の色を有するべきである。熱から鍋を取り除き、米を完全にかき混ぜる。ご飯を冷蔵庫に通して水切りする。
<！ - 2 - >ステップ3
水道水で飯をすすぎます。炊飯器をストーブの鍋に戻し、必要に応じて調理を続けます。
必要なもの
- ポット
- 水
- 測定用カップ
- 小皿
- 大さじ
