健康的な食事は高価である必要はありません。 4人以上の家族で予算が伸びている場合は、あなたの家族にも健康的な熱い食事を提供することは不可能に思えるかもしれません。オーガニックで食事を準備することができないかもしれませんが、単一の食材を購入して、ごくわずかな価格で健康的な食事を自分で作ることができます。食材を置き換え、先に計画し、最初から調理し、一括して購入することで、おいしい、栄養価が高いだけでなく、安い食事を家族で作ることができます。
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ステップ1
加工食品ではなく単一成分食品を購入する。肉、果物、野菜などの単一成分食品は、通常、加工食品を購入するよりも安価であり、外食よりはるかに安価です。新鮮な果物や野菜の販売を活用し、缶詰や凍結のような他の食料品を購入してください。トマトソースの代わりにトマトを缶詰めし、新鮮な肉の代わりに冷凍肉を摂取してください。
<！ - 2 - >ステップ2
大部分の食事を準備し、残りのものを凍らせます。大家族の場合は、スープ、シチュー、パスタまたは大きなキャセロールの大きな鍋を調理します。前の食事から残っている野菜や肉を投げてください。残り物がある場合は、別の夜に食べるためにタッパーウェアの容器で凍結してください。
<！ - 3 - >ステップ3
動物以外のタンパク質源を食事に加えてください。豆、豆腐、チキン、テンペ、または大豆を食事に加える。これらの成分は肉と同じくらいの蛋白質を持っていますが、はるかに安価です。
ステップ4
缶詰の魚をキャセロールに加えます。缶詰の魚は冷凍または新鮮な魚よりも安価であり、マグロとサケのような缶詰の魚にはオメガ3脂肪酸が含まれているため、心臓病のリスクを低下させるとMayo Clinicは述べています。
ステップ5
古い食べ残しを新しい健康的な食事にリサイクルします。メイヨークリニックでは、残飯を使って米のプディングを作るか、またはスープやサラダに残った焼き鳥を使用することを提案しています。すぐに残物を使うことができないように思えるときは、それを投げ捨てて凍らないようにしてください。
ステップ6
一括して食品を購入する。最初にもっとお金を払わなければならないかもしれませんが、冷凍庫で必要なものすべてを手に入れることでお金を節約できます。さらに、大量の食品を使用する必要があるまでは、大量の食品を冷凍することで、腐敗した食品を捨てることを避けることができます。
必要なもの
- 缶詰のトマト
- 冷凍肉
- タッパーウェアの容器
- 豆腐
- チックピース
- テンペ
- 大豆
- 大根缶詰の缶詰
- ライス
- ベーキングチキン
ヒント
- 一括して食べ物を販売するディスカウントストアで買う - 会費を払う必要があるかもしれませんが、頻繁に買い物すると長期的にお金を節約します。
警告
- 食べる前に肉を徹底的に調理する。
