キュウリは様々な方法で調理されますが、焼くことは最も一般的な方法ではありません。これの多くは、キュウリの構造に関係している。これらの野菜は含水率が高く、焼きに適していません。グリルのリスクの1つは、キュウリの水が蒸発し、野菜が収縮して素早く乾燥することです。あなたはキュウリを世話し、グリルでよく見る必要がありますが、それでもそれを調理して素晴らしい効果を達成することができます。
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ステップ1
キュウリをその長さと3分の1に切断します。その後、キュウリの長さに沿って切り、キュウリの3分の1あたり4つの槍を作ります。
ステップ2
グリルを中火に回します。工程3
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キュウリをグリルの上に置き、カットサイドの1つを火格子に接触させます。 2〜3分間グリルします。ステップ4
もう一方の側にひっくり返し、2〜3分ほどグリルします。
ステップ5
グリルからキュウリを取り除く。
ヒント
