ハンバーガー、ブラット、犬、バーベキューなどの伝統的な料理はおいしい食事を作りますが、伝統的ではありませんが、おいしいバーベキューオプションはあります。喫煙者のグリルで調理されたバーベキューピザは、現代的な味わいの伝統的なスモーキーな味をあなたのピザに与えます。あなたのゲストを驚かせる創造的な方法を見つけるために探している場合は、バーベキューをクランクアップし、お客様のピザを作成し、約1時間半で、スモーキー、風味豊かなバーベキューピザを食べるでしょう。
<！ - 1 - >今日のビデオ
ステップ1
喫煙者に火をつけ、あなたの炭が燃え尽きるようにしてから、好きな燻製の木を加えてください。木材と煙を最小限に抑えてください。そうしないと、ピザにあまりにも多くの煙が出る可能性があります。喫煙者の気温は華氏約250度に保ちます。
ステップ2
ピザ生地のボールを取り出し、均等な量のゴルフボールサイズのピースに引き出します。きれいなカウンターに小麦粉を詰め、ローリングピンを使ってピザ生地の各小片を小さな6インチのピザに巻いてください。
<！ステップ3喫煙者が暑くなり、ピザ生地が用意できたら、ピザを皿に置き、ピザ生地を好みのバーベキューソースで軽く磨き、ピザソースを加えますそれ以上。モッツァレラチーズを振りかけると、お気に入りのピザトッピングが上に追加されます。
<！ - 3 - >
ステップ4あなたのピザを喫煙者に運び、服を着せたピザをまずは最下部のラックの上でスライススライスの上にスライドさせます。喫煙者をカバーし、60分または地殻の底が鮮明に見えるまでピザを料理させてください。ピザを上のラックに移して、ピザを30分ほど、またはチーズが溶けてピザが熱くて泡立つまでピザを仕上げます。
ステップ5
喫煙者からピザを取り出し、サービングディッシュに戻します。溶かされたチーズ、肉、野菜が非常に熱くなるので、数分待つことを確実にしてください。
必要なもの
スモーカーグリル
- ピザ生地
- バーベキューソース
- ピザソース
- モッツァレラチーズ
- ピザトッピング：
- キノコ
- ペパロニ< ソーセージ
- 緑とピーマン
- ブラックオリーブ
- 焼き鳥
- ヒント
- 好みのピザ生地を使用できます。オプションは自家製のピザ生地を作ることから、準備されたピザ生地を買うことにまで及ぶ。また、モッツァレッラから塩漬けのチーズに変えて、カリフォルニアのピザを焼くこともできます。パイナップルとチキンを加えてハワイ風味を増やしましょう。
警告
- 蒸気は生地の鮮明さを保つ可能性があるため、水分喫煙者は使用しないでください。
