亜鉛はビタミンやミネラルの中で最も有名なものではないかもしれませんが、食生活には不可欠です。亜鉛は、創傷治癒、免疫、神経機能、および成長および発達において重要な役割を果たす。身体が亜鉛を貯蔵しないので、定常状態を維持するためには、亜鉛の1日の摂取が必要である。亜鉛の推奨食餌許容量は、男性で11mg、女性で8mgです。
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ステップ1
もっと牡蠣を食べる。カキは他のどの食品よりも1回の給餌あたり多くの亜鉛を含んでいます。 6種類の中型調理牡蠣には、品種によっては約76mgの亜鉛が含まれています。工程2
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- <! - > 牛肉 赤身をもっと食べる。赤い肉はアメリカの食生活で亜鉛の大部分を占めています。 3オンス。調理済みの牛肉のシャンクは9mgの亜鉛を提供する。<! - 2 - >
ステップ3あなたの食事に小麦胚芽を加えます。コムギ胚芽は、1/4カップあたり3mgの亜鉛を含有する。それは食料品店のシリアル通路の瓶にあります。ホットまたはコールドシリアルまたはパンとマフィンのレシピに追加します。ステップ9
種子にスナック。 1オンスのカボチャの種子またはごまは2mgの亜鉛を含んでいます。食べる前に焙煎して塩漬けにしたり、ミックスしたり、食べ物に振りかける。
<!ヒント
ヒント
植物の亜鉛源は動物のソースと同様に吸収されないので、菜食を摂ると亜鉛が多い植物食品の摂取量を増やします。警告
- 許容できる亜鉛の摂取量は、男性と女性の両方で40mgです。高亜鉛摂取の影響としては、吐き気、嘔吐、食欲不振、腹部痙攣、下痢および頭痛が含まれる。 UL以上の長期間にわたる摂取は健康への悪影響のリスクを高め、牡蠣を控えめに楽しんでいます。