甘くて甘いベルギーのワッフルは、すべての年齢の子供にとって日曜日の朝です。ベルギーのワッフルのレシピは、ワッフルの厚さと、ワッフルの内部にあるビートの砂糖をカラメル化することによる甘いクランチのため、古典的なワッフルとは異なります。ベルギーのワッフルには、伝統的なチョコレートのベルギーのワッフルシロップから、ドゥルース・ド・レシェやフルーツコンポートまで、味わい深いものをお選び頂けます。ミックスやレシピが手元にない場合は、通常のパンケーキミックスから作成してください。
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ステップ1
ワッフルアイロンを予熱し、アイロンを調理スプレーでスプレーします。
ステップ2
卵を軽く叩いて他の成分と混ぜる。バッターは厚く、やわらかくなければならない。工程3
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バッフルの一部をワッフルアイロンにかけます。あなたの取鍋の底を使って、鉄の周りにバッターを広げます。ステップ4
ワッフルアイロンを閉じて2分間炊きます。ワッフルアイロンを少し開きます。エッジがゴールデンブラウンで、ややクリスピーな場合は、準備ができています。ワッフルがまだ生地と生のように見える場合は、より多くの時間が必要です。もう一度それを与えてください。
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ステップ5フォークを使ってワッフルの端を引き上げます。ワッフルアイロンからワッフルを取り出します。
必要なもの
ワッフルアイロン
- パンケーキミックス2カップ
- 卵2個
- 1 1/4カップミルク
- 1/4カップオイル