ローストしたスライスアーモンドは、1日を通してあなたを誘惑するかもしれない多くの不健康な軽食に代わる健康的で充実した方法です。素早く軽食をしたり、新鮮なガーデンサラダ、果物や穀物のトッピングとして、少量のローストしたスライスアーモンドをお試しください。あなたは生スライスアーモンドを食べることができますが、それらをローストすることはナツメ風味を強め、クランチを増やします。アーモンドのスライスは、どれくらい暗いものを好みますかによって、オーブンで約20分間家庭で焼くことができます。
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ステップ1
スライスされたアーモンドを、単一の層に広げる。アーモンドを重複させないようにして、均等にローストしてください。アーモンドスライスがオーブンにこぼれるのを防止するために、リムベーキングシートを使用してください。
ステップ2
オーブンを華氏約300度の間で予熱します。ベーキングシートをセンターラックのオーブンに置きます。軽いものから中程度の金色の茶色になるまで、色の変化を注意深く監視しながら5〜10分間ローストします。
<! - 2 - >ステップ3
オーブンからベーキングシートを取り出し、冷却ラックに置きます。アーモンドスライスをスパチュラですばやくひっくり返し、スプーンでかき混ぜるか、またはパンを振ってナッツを混ぜ合わせて、均等にローストし、オーブンから熱を逃がします。
ステップ4
パンをオーブンに戻し、アーモンドスライスを約5〜10分間、または所望の暗さまたは色に達するまでローストする。アーモンドが燃えないようにオーブンをよく確認してください。
<!ステップ5オーブンからベーキングシートを引き出し、冷却ラックに置く。アーモンドスライスを完全に冷やしてください。アーモンドスライスをプラスチック製の収納袋または容器に入れて保管します。
必要なもの
ベーキングシート
- プラスチック製の収納袋または容器
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