植物油をバターに置き換える方法

ダイエット中のバターの一部に植物油を使用することは、心の健康に良い考えです。バターには、コレステロール値を上昇させ、心臓血管疾患と2型糖尿病を発症するリスクを高めることができる飽和脂肪が含まれていると、メイヨークリニックは述べています。植物油、トウモロコシ油、オリーブ油、ベニバナ油などの植物油は、コレステロール値を改善し、心臓病および2型糖尿病のリスクを減少させることができる多価不飽和または一価不飽和脂肪を含む。簡単な変更を加えるだけで大​​きな報酬を得ることができます。

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今日のビデオ

ステップ1

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クイックパンとマフィンの中にバターを植物油と同量入れ替えます。写真クレジット：Hemera Technologies / Photos。コム/ゲッティイメージズ

クイックパンとマフィンで、バターを植物油と同量で交換します。毎分1/4カップのバターには、大さじ4に植物油または大さじ3のオリーブ油を使用してください。オイルは、これらの焼き菓子に湿った、おいしい結果を提供します。オイルは、クッキーやケーキなどのレシピではうまく機能しません。クッキーやケーキは、バターをクリーム状にしたり、砂糖と卵を吹き込んだりする必要があります。この場合、バターは乾いたように見える場合は、水分のために植物油の追加スプーンを追加することができますが、バターをつけます。液体成分に油を加え、よく混ぜる。

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野菜を調理するときはバターの代わりに油を使います。写真提供：画像ソース/フォトディスク/ゲッティイメージズ

ニンジン、トウガラシ、トマト、タマネギなどの野菜を少量の油でトッピングし、高熱のベーキングシートで焼く。油は野菜を湿らせ、オーブンで甘くてキャラメルになる。これは、バターに刻んだ野菜のはるかに健康的でおいしい代替品です。エキストラバージンオリーブオイル、ニンニクまたはレッドペッパー風味のオイル、またはより強固な味のためのオイルの組み合わせをお試しください。

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野菜や肉をバターの代わりに植物油で炒めます。写真クレジット：マーク・スタウト/ iStock /ゲッティイメージズ

野菜の油を少し炒めた鍋にかけるか、またはノンスティックの植物油をスプレーして鍋にスプレーします。野菜や肉をバターの代わりに植物油で彩る。植物油を使ったコートパン、またはスクランブルエッグ、パンケーキ、フレンチトーストを調理するためのノンスティックスプレー。

ステップ4

地中海のパンに少量のオリーブオイルを入れて浸します。あなたは、追加の味のために、ニンニク、ローズマリー、塩またはバルサミコ酢を加えたものを加えることができます。このおいしいディップで、あなたのパンにバターを忘れることはありません。伝統的な植物油は、独特の味を持たず、浸漬油として使用されたときにむしろ柔らかい。

必要なもの

野菜の油

野菜

• ベーキングシート
• ノンスリック植物油スプレー
• 焼きパン
• 焼けたパン
• ガーリック、ローズマリー、塩またはバルサミコ酢