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Kollektivet: Music Video - ÆØÅ (Size Matters)

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Anonim

いずれかのページには "亜麻"がはねこんでいます。種子はすぐに未来のスーパーフードになっています。彼らは小さいですが、鶏肉、大麻、亜麻は、栄養価のボート負荷を提供し、あなたはすでに食べて食べ物に取り込むことは容易です。

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Ch-Ch-Ch-Chia

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「chia」という言葉が聞こえたら、最初の本能はそのキャッチーな小さなジングルを歌おうとする衝動に抵抗することでしょう。種子はキッチュの魅力よりもはるかに多くを提供しています。チアの種は中米に由来し、アステカ食の定番品でした。種子には体内の心臓病や炎症を予防するオメガ3脂肪酸、適切な脳機能に関わるオメガ6脂肪酸が含まれています。 2本の大さじ1杯には約10グラムの繊維が含まれています。これは1日に必要な総量のほぼ半分です。チアの種子はまた、一食当たりの牛乳よりも多くのカルシウムを提供し、必須のアミノ酸のすべてを含んでいるため、完全なタンパク質とみなされます。

<!ヘンプ種子は技術的にはナッツで、約25%のタンパク質と30%の脂肪からなる。大麻種子の脂肪の大部分は、α-リノレン酸、リノール酸、γ-リノレン酸およびステリドン酸の形態であり、これらはすべて多価不飽和脂肪である。麻の主要タンパク質はエデスチンとアルブミンであり、これは容易に消化可能であり、すべてのアミノ酸を含むが、特にアルギニンが豊富である。麻種子も繊維が豊富です。

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亜麻を補充する

亜麻仁は、実際にはハーブと考えられている亜麻の植物に由来します。亜麻仁は、リグナンと呼ばれるタイプの繊維と粘液と呼ばれる物質が豊富で、両方とも水と接触すると膨張します。これらのプロパティは、便にバルクを追加し、便秘の予防や治療に役立ちます。リグナンの高い摂取量は、乳がんや結腸を含む特定の種類のがんのリスクの低下に結びついていますが、確定的な陳述をするためにはより多くの研究が必要です。リグナンは、異常な細胞や腫瘍の成長を遅らせる可能性があります。亜麻仁の通常の摂取はまた、高いコレステロールレベルを低下させるのに役立ちます。亜麻は、チアと麻のように、α-リノレン酸も豊富です。

それを振りかける

チア、麻、亜麻はすべて味の点で変わることなく栄養ポンチを詰める。これらの種子をスムージーに混ぜ合わせ、オートミールまたはヨーグルトに混ぜるか、サラダの上に振りかける。種子を焼いたものに取り入れるか、またはそれらを純粋なスープに入れる。亜麻仁は、亜麻仁よりも吸収されやすく、したがって栄養面でより効果的です。乾燥した完全な亜麻仁を密閉容器に保管し、使用直前に粉砕する。麻と亜麻は、非乳製品代替品としても入手可能です。それらをまっすぐに飲むか、熱いまたは冷たいシリアルでそれらを使用してください。